El desayuno turco es una comida en sí misma, generalmente salado. La palabra kahvaltı tiene su origen en «Kahve alti», que significa antes del café. El Kahvalti está acompañado de té, el café llega al final, podemos dividir el desayuno turco en 2 partes, las entradas que se compartirán entre los invitados, que generalmente consisten en un plato de tomates y pepinos (Domates & Salatalik en turco), un plato de queso (Peynir), el más conocido es el Beyaz Peynir (queso blanco). Es un queso similar al queso Feta griego pero más cremoso y suave, un poco de miel con crema (Bal Kaymak), sucuk a la parrilla (chorizo turco, sin carne de cerdo, por supuesto), aceitunas (Zeytin) y mermeladas (Reçel). Todo se extiende sobre pan fresco tostado, o simit y pogaca, sabrosos panes turcos tradicionales. Bien, donde desayunar en Estambul, Turquía?

Donde desayunar en Estambul, Turquía

No sé qué piensas de comer, pero el desayuno debe tener algo que ver con la felicidad.

Si la pregunta es el desayuno, entonces no es posible olvidar los famosos versos de Cemal Süreya, un destacado poeta turco. El poeta tiene razón cuando dice que el desayuno tiene algo que ver con la felicidad. ¡Lo hace, realmente lo hace! Los amantes del desayuno no se sienten extraños cuando alguien alaba esta deliciosa primera comida del día. Porque solo ellos se entienden. La actividad más preciada para los amantes del desayuno es desayunar los fines de semana. El efecto de estas fiestas de desayuno es tanto que sienten que tuvieron unas largas vacaciones. Bueno, y si estás con tus seres queridos, no necesitas nada más.

Hemos creado una lista de los lugares de «donde desayunar en Estambul». ¡Aquí están los 10 lugares gracias a los cuales puede aprovechar al máximo su desayuno!

Los 10 mejores lugares para desayunar en Estambul

Antes de comenzar, importantes platos de desayuno que puedes encontrar en las mesas de desayuno turcas:

  • Menemen: Son unos huevos revueltos con tomates cebollas y pimientos riquísimos.
  • Bal Kaymak: El sueño de los más golosos hecho realidad, es nata con miel que cuando se unta en pan resulta en una verdadera explosión de placer.
  • Gözleme: Son crepes turcos.
  • Börek: Una especie de empanada turca rellena normalmente de queso feta y espinacas.
  • Pişi: Son unos bollos de harina fritos rellenos de chocolate, queso, champiñones, etc. Una explosión de calorías, eso sí.
  • Simit: Son unas bagel turcas con sésamo muy típicas. Los puedes encontrar casi en cualquier lugar, ya que hay muchos vendedores de simit (conocidos como “simitçi“) por las calles de Estambul.
  • Çay: Té turco.

#1 La calle del desayuno, Beşiktaş

Ubicados en el distrito estudiantil de Besiktas, estos establecimientos te darán la bienvenida en un entorno sencillo y amigable. Todo está muy bueno, no te pierdas el «Pisi», unas rosquillas rellenas de queso o chocolate que son la especialidad de la zona. Los fines de semana a menudo hay filas fuera de los restaurantes, pero le recomendamos que espere pacientemente porque ¡vale la pena!

#2 Namli Gurme, Karaköy

Ubicado en Karaköy , cerca de Galataport Karaköy. Namlı Gurme es el primer lugar que viene a la mente, cuando la pregunta es sobre el desayunar en Estambul. Tal vez, nunca ha desayunado aquí, pero estamos seguros de que debe haber atraído su atención debido a la multitud. Porque no es posible encontrar un asiento por las mañanas, si no llegas temprano o si no quieres estar boca arriba, espera un poco. Bueno, debería haber una razón para eso, ¿no? Una de las razones que explican esta multitud es, por supuesto, surtidos de desayuno increíblemente deliciosos. Y, no debe olvidar que este lugar ha sido galardonado consecutivamente como «el mejor lugar para desayunar en Estambul durante el año».

Namli Karaköy - Desayuno en Estambul
Donde desayunar en estambul? – Namlı Karaköy

#3 Van Kahvalti Evi, Beyoğlu

Uno de los lugares más populares para desayunar en Estambul. Este restaurante está ubicado en el moderno barrio bohemio del distrito de Beyoglu. El dueño de este restaurante es de la ciudad de Van, se encuentra en el este de Turquía, una ciudad famosa por sus desayunos. El ambiente es muy agradable, todo está delicioso. El lugar suele estar lleno los fines de semana, es mejor ir durante la semana.

Donde desayunar en estambul

#4 Çeşme Bazlama Kahvalti, Nişantaşı

Si desea disfrutar de un desayuno egeo en el corazón de Nişantaşı, Çeşme Bazlama Kahvaltı es el lugar adecuado para usted. Siempre ha sido uno de los lugares preferidos para desayunar en Estambul. Hay muchas opciones en su menú para un desayuno agradable. Si está planeando visitar Nişantaşı, le recomendamos que desayune aquí….

Lee mas: Postres Tipicos de Turquía

Desayuno en Turquia

#5 Konak Café, Galata-Beyoğlu

Konak Cafe es una cafetería con terraza en el vecindario de Galata, probablemente una de las listas más cercanas a su hotel porque los turistas a menudo se quedan en el área. Lo recomendamos por la magnífica vista de la ciudad vieja y su ambiente relajado más que por su comida. ¡Un lugar que no debes perderte si estás en el vecindario!

#6 Bebek Kahve, Beşiktaş

Es una pequeña institución escondida en el Bósforo en el exclusivo barrio de Bebek, un lugar perfecto para disfrutar de un desayuno al sol. Le recomendamos que pruebe el Menemen, que es realmente bueno.

#7 Tarihi Çınaraltı Çay Bahçesi, Çengelköy

Esta hermosa vista también fue uno de los lugares de rodaje de Süper Baba (Super Papá), que fue una telenovela turca legendaria y popular durante la década de 1990. Puedes traer tu propio desayuno cuando visites este lugar y pedir tus bebidas a los camareros del lugar. ¡Le recomendamos que pruebe los deliciosos pasteles rellenos de la pastelería ubicada en la esquina de la calle cercana! Ya sea que elija ordenar su desayuno del menú o tomar panecillos turcos o pasteles rellenos en la tienda de la esquina, no tiene la oportunidad de pasar un mal momento aquí.

Estambul Bosforo

#8 Kirpi Kafe, Kadıköy

Kirpi Cafe es uno de los lugares más famosos y antiguos de Koşuyolu. En su menú, hay diferentes surtidos de desayuno que atraen a diferentes gustos. Gracias a la calidad de servicio recientemente incrementada, se ha convertido en uno de los mejores lugares para desayunar ubicados en el lado de Anatolia. Debido a eso, aquellos que quieran aprovechar al máximo la calidad del servicio y degustar deliciosos surtidos de desayuno pueden visitar este lugar con tranquilidad.

#9 Emek Kafe, Sarıyer

Emek Cafe es el primer lugar que viene a la mente cuando recomiendas a alguien un lugar para desayunar en Estambul. Un lugar principal frente al mar ha deleitado a sus clientes con su menú de desayuno durante años. Tal vez, es por eso que este es uno de los lugares famosos: ¡su sabor estándar durante años! Si planea desayunar en Emek Cafe, le recomendamos que pruebe su menemen (una tortilla tradicional turca con huevos, tomates y especias). En este lindo lugar, puede disfrutar de la vista a precios muy asequibles durante el fin de semana.

#10 Naif Karaköy

Este lugar es uno de los lugares más lindos de Karaköy. Su «pişi» es realmente famoso y delicioso. ¡No te olvides de probar cuando estés allí para el desayuno! Su menú de desayuno generalmente consiste en delicatessen locales, lo que hace de este lugar uno de los lugares de desayuno más atractivos. Si planea visitar Karaköy, le recomendamos que pase por Naif para desayunar en Estambul.

Ver: Excursiones en Estambul en español

Éfeso ha tenido una larga tradición de ser un centro de peregrinación religiosa. Los primeros peregrinos llegaron para adorar a la diosa de Anatolia conocida como Kybele. Más tarde, esta deidad se fusionó con la diosa griega Artemisa y fue venerada en la gran Artemisión, atrayendo a los peregrinos de toda la región del Mediterráneo. Estos antiguos cultos de las deidades femeninas se hicieron eco más tarde en el culto a Santa María, madre de Jesús, que supuestamente pasó los últimos años de su vida en Éfeso. Según esta tradición, María llegó a Éfeso junto con San Juan y vivió allí hasta su Asunción (según la doctrina católica) o Dormición (según las creencias ortodoxas). La Casa de la Virgen María (Meryem Ana Evi en turco) que todavía se puede visitar hoy en día, es un lugar donde, según las creencias de muchas personas, María, la madre de Jesús, pasó los últimos años de su vida. Sin embargo, de manera similar a la historia de San Juan, hay muchas preguntas e incertidumbres con respecto a esta ubicación.

Te pueden gustar estas publicaciones:

Las ruinas de Éfeso

El templo de Artemisa

Santa María en Éfeso: ¿mito o realidad?

¿Por qué viviría Santa María en Éfeso? La primera pista proviene de la Biblia, donde Juan el Evangelista explicó que Jesús, durante la crucifixión, declaró su adopción como hijo de María: «Cerca de la cruz de Jesús estaban su madre, la hermana de su madre, María, la esposa de Clopas, y María Magdalena Cuando Jesús vio a su madre allí, y al discípulo a quien amaba parado cerca, le dijo: «Mujer, aquí está tu hijo», y al discípulo: «Aquí está tu madre». este discípulo la llevó a su casa «. Según una tradición registrada por Ireneo y Eusebio de Cesarea, Juan luego vino a Éfeso donde trabajó y finalmente murió; se supone que trajo consigo a su madre adoptiva. Estos débiles indicios proporcionaron la base para la temprana creencia de que María también vivió en Éfeso con Juan. Sin embargo, la evidencia de que Santa María realmente se quedó no es muy fuerte, y hay indicios mucho mejores de que su casa permanente estaba en Jerusalén.

La casa de la virgen maria efeso Turquia
La casa de la virgen maria Turquia

Investiguemos los débiles indicios que sugieren que Santa María vivió en Éfeso. En primer lugar, no se menciona este hecho en la Biblia. Solo hay muchas pruebas posteriores de evidencia escrita, y no hay hallazgos arqueológicos para confirmar esta afirmación. La primera mención de la posibilidad de que Santa María residiera en Éfeso se remonta a la carta sinodal del Concilio de Éfeso que tuvo lugar en 431. Esta carta menciona «la ciudad de los Efesios, donde Juan el Teólogo y la Virgen Madre de Dios Santa María [vivió y está enterrada] «. En segundo lugar, Bar-Hebraeus, un obispo jacobita que escribió en el siglo XIII, relató que San Juan llevó a María con él a Patmos, y luego fundó la Iglesia de Éfeso. Esto podría significar que Mary vivió sus últimos días en Patmos o en Éfeso, pero no se menciona el lugar de su muerte. En el siglo XVIII, el papa Benedicto XIV afirmó que María siguió a San Juan a Éfeso. Incluso tenía la intención de eliminar del Breviario las lecciones que mencionan la muerte de María en Jerusalén, pero murió antes de llevar a cabo esta intención.

Redescubrimiento de la casa de la virgen María

Ni Brentano ni Emmerich habían estado en Éfeso, y la ciudad aún no había sido excavada en ese momento. Además, teniendo en cuenta las manipulaciones hechas por Brentano antes de que las visiones de Emmerich se hicieran públicas, es muy posible que toda la visión de Éfeso y la casa de Santa María que Emmerich supuestamente tuvo, haya sido el resultado de la inteligente interferencia de Brentano. Por un lado, podría haberle contado a Emmerich sobre Nightingale’s Hill que se había considerado un lugar sagrado desde tiempos desconocidos. La población griega local hacía peregrinaciones a esta colina anualmente, y su santidad fue ampliamente aceptada. Por otro lado, Brentano puede haber agregado los detalles necesarios a sus visiones más tarde, cuando preparó las notas para su publicación.

Estas circunstancias sospechosas y las manipulaciones de Brantano no habían sido conocidas por los primeros lectores de las visiones de Emmerich ya que el fraude solo se reveló en 1928. La posibilidad de ubicar la Casa de Santa María en Éfeso fue muy tentadora y se hicieron varios intentos en el siglo XIX. como «La vida de la Santísima Virgen María» proporcionó detalles convenientes sobre la ubicación de la casa y la topografía del área circundante: «María no vivía en Éfeso, sino en el país cercano». la vivienda estaba en una colina a la izquierda del camino desde Jerusalén, a unas tres horas y media de Éfeso. Esta colina se inclina abruptamente hacia Éfeso; la ciudad, cuando uno se acerca desde el sudeste, parece estar en terreno ascendente. …] Los senderos estrechos conducen hacia el sur hasta una colina cerca de la cima de la cual hay una meseta irregular, un viaje de media hora «. Otros detalles se referían a la casa en sí: construida con piedras rectangulares, con las ventanas colocadas en alto, cerca del techo plano. La vivienda supuestamente constaba de dos partes, y había un hogar en el centro.

La casa de la virgen maria Turquia
La casa de la virgen maria Turquia en invierno

El primer explorador tentado a probar esta descripción contra la realidad fue un sacerdote francés, el abate Julien Gouyet. En octubre de 1881, encontró un pequeño edificio de piedra ubicado en la ladera de la colina Coresus, entonces conocida como Bülbül Dağ, que significa la colina de los ruiseñores. Esta colina dominaba el mar Egeo al oeste y las ruinas de la antigua Éfeso al norte. Gouyet creía que el edificio en ruinas era el descrito por Emmerich y que realmente era la Casa de Santa María, donde había pasado los últimos años de su vida.

Al principio, las revelaciones de Gouyet no fueron tratadas con seriedad, pero su descubrimiento alentó a la hermana Marie de Mandat-Grancey a confirmar sus hallazgos. Ella era una hermana religiosa católica romana, nacida de una distinguida familia francesa. Después de pasar 28 años en las Hijas de la Caridad de San Vicente de Paúl en la parroquia de San Sulpicio en París, fue asignada a la Misión en Turquía en 1886, donde sirvió en el Hospital Naval Francés de Esmirna, ahora conocida como Esmirna. . Allí, se enteró de la llamada Casa de Santa María, ubicada en el pueblo cercano de Ayasuluk, del misionero lazarista Eugène Poulin. Estas personas notables se hicieron responsables del redescubrimiento de la llamada Casa de María: con Marie de Mandat-Grancey como el patrocinador principal y Eugène Poulin como el descubridor altamente motivado.

Eugène Poulin contó su emocionante historia de vida en el libro «La casa de la Santísima Virgen, la verdadera historia de su descubrimiento». Allí, relató que, cuando era un joven sacerdote en Francia, solía burlarse de las «mujeres visionarias». Su perspectiva cambió dramáticamente cuando se mudó a Smyrna, donde encontró el libro de Catherine Emmerich. Lo encontró muy atractivo, pero no logró obtener el apoyo de otros sacerdotes que se reían de estos escritos como tonterías y «sueños de niña». Poulin no debía desanimarse, especialmente después de leer sobre la vida de Santa María en Éfeso, tan cerca de Esmirna.

Instada por Marie de Mandat-Grancey, Eugène Poulin decidió organizar una expedición a Éfeso. Su objetivo principal era encontrar la Casa de Santa María y confirmar las visiones de Emmerich. Si la expedición fallaba, los sacerdotes acordaron que «ya nadie hablará de ella». Una comisión de cinco miembros fue enviada a la montaña cerca de Éfeso, acompañada por dos misioneros, Henri Jung y Benjamin Vervault, ambos ex soldados. El padre Jung, quien era el oponente más ferviente de la idea, fue designado para ser el líder del equipo. La expedición, utilizando las fuentes escritas y con la ayuda de líderes locales que pueden haber acompañado a Gouyet, encontró una casa en ruinas. Su ubicación encajaba perfectamente con las descripciones de Emmerich, y había un manantial con agua fresca cerca.

Curiosamente, cuando llegaron al edificio en ruinas sin techo en las laderas de la Colina de los Ruiseñores, se enteraron de que había sido venerado durante mucho tiempo por los habitantes griegos del pueblo de montaña de Şirince. Incluso llamaron a la casa Panaya Kapulu, es decir, la Puerta de la Virgen. Su peregrinación a este sitio se realizó todos los años el 15 de agosto, el día en que los cristianos de todo el mundo conmemoraron la Dormición / Asunción de Santa María. Estos hallazgos parecen confirmar que cuando Brentano preparó los libros para la publicación, insertó la información ampliamente conocida sobre Ayasuluk y Şirince.

La Hermana Marie de Mandat-Grancey tenía una profunda sensibilidad práctica, y se aseguró para sí misma la posición de la Fundadora de la Casa de María de la Iglesia Católica. Por lo tanto, se hizo responsable de adquirir, restaurar y preservar la Casa de Santa María y las áreas circundantes. La adquisición de la casa se realizó en noviembre de 1892, no sin algunas dificultades y mucha negociación con el gobierno otomano. Marie de Mandat-Grancey pagó la propiedad con la riqueza heredada de su familia y se hizo cargo de la casa hasta su muerte en 1915. El padre Henri Jung, uno de los descubridores del sitio, se convirtió en el primer director de las obras de renovación. El descubrimiento revivió y fortaleció ‘la tradición de Éfeso’, que ha competido con la ‘tradición de Jerusalén’ más antigua sobre el lugar de la residencia de Santa María.

Significado de la casa para cristianos y musulmanes

La Iglesia Católica Romana nunca se ha pronunciado sobre la autenticidad de la casa, por la falta de evidencia científicamente aceptable. Aunque el lugar nunca ha sido reconocido oficialmente por la Iglesia Católica como el hogar de María, muchos de los gestos realizados por los papas autenticaron su historia a los ojos de los fieles. Una investigación encargada por la Arquidiócesis de Esmirna concluyó en diciembre de 1892 que la suposición de que la Santísima Virgen María podría haber muerto en la casa era científica y teológicamente justificable.

Luego, varios papas visitaron el sitio. Primero, el Papa León XIII bendijo la Casa de la Virgen María durante su peregrinación en 1896. Esta bendición dio un impulso temprano al sitio como centro de peregrinación y señaló una actitud positiva de la Iglesia Católica hacia él. En 1903, Leo XIII planeó enviar una comisión papal a Turquía para investigar el sitio, pero su muerte puso fin a esta iniciativa.

Su sucesor, Pío X, recibió en 1912 al fundador del santuario durante una audiencia. Preguntó si la tumba de María había sido encontrada mientras tanto. Aunque este no fue el caso, concedió a un grupo de visitantes al sitio de peregrinación en 1914 una completa indulgencia de pecados. En febrero de 1921, una conferencia del Seminario Pontificio Romano sobre la cuestión de la admisibilidad de las peregrinaciones a la «Casa de María» tuvo lugar en Letrán con la participación de numerosos representantes de la Curia. Como resultado de las discusiones de expertos, el capuchino y erudito bíblico austriaco Michael Hetzenauer acuñó la regla oficial del idioma preferido, según la cual la asunción de una residencia temporal de María en Éfeso también era posiblemente independiente de la respuesta a la pregunta donde había muerto.

Meryem ana evi - casa de la maria

El Papa Pío XII otorgó a la Casa de la Virgen María el estatus de Lugar Santo y el lugar católico de peregrinación en 1951, siguiendo la definición del dogma de la Asunción. En este dogma, el Papa había decidido no especificar la ubicación de la muerte y la ascensión de la Santísima Madre. Este privilegio fue posteriormente confirmado y hecho permanente por el Papa Juan XXIII. Tenía lazos estrechos con Turquía, donde había estado activo como delegado apostólico en la década de 1930. También se dijo que visitó la Casa de Santa María con motivo del 1500 aniversario del Concilio de Éfeso, celebrado en 1931. En 1960, envió una vela especial a la Casa de Santa María para la Fiesta de La presentación del Señor y esas velas se donan solo a importantes santuarios marianos. Un año después, otorgó una absolución plenaria a los peregrinos católicos que visitaron la Casa con intenciones fieles.

El Papa Pablo VI hizo una visita en julio de 1967. El objetivo principal de su viaje a Turquía era explicar mejor su pensamiento sobre las relaciones entre los dos asientos primarios de Roma y Constantinopla. Aprovechando la oportunidad, también fue a la Casa de Santa María y otorgó una absolución plenaria a todos los fieles que la visitaron. En la historia más reciente, la Casa de la Virgen María también fue visitada en 1979 por el Papa Juan Pablo II, y en 2006, por el Papa Benedicto XVI, durante su viaje pastoral de cuatro días a Turquía. Los tres papas celebraron una santa misa en el lugar de peregrinación.

Aunque todas estas visitas papales no tienen valor dogmático, muestran la importancia religiosa de este sitio. Su carácter internacional ha aumentado continuamente, y su riqueza a veces adopta un enfoque masivo ya que, en algunos años, alrededor de 300 000 personas visitan el santuario. Los peregrinos beben de un manantial debajo de la casa, que se cree que tiene propiedades curativas. Todos los años se celebra una santa misa para los visitantes cristianos el 15 de agosto para conmemorar la Asunción de María. Fuera del templo, hay una especie de muro de deseos donde los visitantes hacen sus peticiones atando una cinta. Originalmente era una costumbre turca, pero ahora es imitada por turistas de todas las religiones que unen pedazos de tela, papel o plástico.

El sitio es visitado y venerado tanto por musulmanes como por cristianos. La Casa de la Virgen María tiene un enorme significado para los musulmanes, para quienes María fue la madre de uno de los grandes profetas del Islam, llamada Isy Peygamber, es decir, Jesús. El foco principal de los visitantes musulmanes que llegan de todas partes de Turquía hoy, además de la primavera sagrada, es la llamada Sala del Corán, supuestamente el dormitorio de María. Sus paredes interiores han sido adornadas con versos coránicos y símbolos islámicos desde la década de 1980, mientras que el resto del edificio está dominado por el simbolismo cristiano. En el entendimiento de muchos, incluso musulmanes turcos, la figura coránica del Maryam es una mujer sublime y sincera que puede interceder ante Dios. Además, tradicionalmente, en algunas áreas de Turquía, es una práctica común, especialmente entre los indigentes y las mujeres que no pueden hacer su peregrinación a La Meca para visitar la Casa de María. Sin embargo, esta práctica no forma parte de la doctrina sunita dominante, y ciertos radicales islámicos condenan la visita al santuario. Por esta razón, el lugar ha sido vigilado durante todo el día por el ejército turco por temor a incidentes.

Turismo

Una enorme estatua dorada de la Virgen María saluda a los visitantes de vuelta a la montaña donde comienza el camino a Meryemana / Casa de la Virgen María, muy cerca de la Puerta Superior a Éfeso. Esta es una adición muy reciente al paisaje local, puesta allí por el alcalde de Selçuk, Zeynel Bakıcı, cuya intención era llamar aún más la atención de los turistas religiosos sobre la existencia de la Casa de Santa María. Incluso comparó esta estatua con la Estatua de la Libertad en Nueva York y la estatua del Cristo Redentor en Río de Janeiro. Dejando a un lado las consideraciones estéticas, la estatua llama inmediatamente la atención con su brillante exterior, también es un excelente punto de vista hacia Éfeso y Selçuk.

Desde este punto, un camino sinuoso conduce cuesta arriba, llegando al santuario después de 4.5 kilómetros. A lo largo del camino, hay tableros en muchos idiomas, que proporcionan información sobre el sitio. Los olivos a ambos lados del camino que conduce a la Casa de María fueron plantados por los Padres Lazaristas en 1898.

Los peregrinos y turistas que llegan a la Casa de Santa María son recibidos por una pequeña estatuilla de Anne Catherine Emmerich y otra estatua de Santa María. La estatua de María al final del camino de los olivos es un regalo de una comunidad religiosa en Izmir y se remonta a 1867. Fue colocada en su ubicación actual en 1960 por el padre François Saulais, miembro de la Orden de Charles de Foucauld. . Él y el padre Bouis estuvieron a cargo de la Casa de María durante este período. Con alta probabilidad, la estatua estaba dentro de la Casa de María entre 1892 y 1914 antes de ser trasladada a su ubicación actual.

la casa de Santa maria Turquia

En el bosque al sureste de la casa, hay un atrio rectangular con un depósito de agua medieval, descubierto en 1964. Su forma se asemeja a una fuente de cuerpo completo de gran tamaño, y a veces se interpreta como una indicación de un uso cristiano temprano de La ubicación como lugar bautismal.

La Casa de Santa María es ahora una pequeña capilla, con la estatua de Santa María, donde los fieles encienden las velas. Esta estatua, colocada sobre el altar de mármol, es una estatua de bronce de hierro fundido de la Virgen de Lourdes. A la izquierda de este oratorio hay un almacén, y a la derecha, una habitación que se supone que es el dormitorio de la Santísima Virgen con una litera que estaba fijada a la pared, ahora llamada Sala Corán.

Texto Original: Turkish Archaeo News

 

Kusadasi es famoso por su puerto internacional y por ser una base para visitar los sitios históricos del vecindario, el más famoso es Éfeso. Kusadasi Turquía es oficialmente una parte de la provincia de Aydin y se encuentra a una distancia de 90 km (56 millas) al sur del centro metropolitano más grande de la región de Izmir y a poca distancia de la isla griega de Samos, conectada con el servicio diario de ferry. La ciudad se encuentra en una bahía en el Egeo con la península de Guvercin sobresaliendo en el mar en un extremo, y la montaña de Kaz detrás.

Además de estar muy cerca de muchos lugares históricos, Kusadasi también ofrece una colorida vida nocturna, todas las actividades de verano que puedas imaginar y tiene muchas playas hermosas a su alrededor. Esto hace que Kusadasi sea único entre las ciudades turísticas similares en Turquía. La ciudad también es visitada en la temporada de invierno por muchos turistas porque los recorridos diarios a Éfeso, Pamukkale, etc. están disponibles desde Kusadasi casi todos los días durante todo el año.

Lee más publicaciones sobre Turquía:

Iglesia de Santa Sofía Estambul

Pérgamo Turquía

¿Por qué visitar Kusadasi Turquía?

Kusadasi es un destino de vacaciones ideal para solteros, parejas, familias o jubilados, que ofrece algo para todos.

Playas de Kusadasi Turquía

Ciertamente, hay muchas opciones de playas en Kusadasi. Ya sea que sea un veraneo amante del sol o un residente que disfrute de un día libre, puede elegir entre bahías íntimas y tranquilas o largas playas de arena, ya sea aisladas por la naturaleza o llenas de actividades y deportes acuáticos.

Las playas de Kusadasi están en su mejor momento de mayo a octubre, aunque el agua todavía es un poco fría hasta junio. Agosto y julio son las épocas más ocupadas del año, así que tenga cuidado con las multitudes. La playa más popular de Kusadasi, la playa de señoras, está rodeada por un atractivo paseo marítimo bordeado de pequeñas tiendas, cafeterías y restaurantes, por lo que es ideal para unas maravillosas vacaciones en la playa. Long Beach, con su arena suave y variedad de deportes acuáticos, también es muy popular, pero debido a su longitud de 18 km, nunca se siente demasiado concurrida.

Los viajes diarios en barco también salen de Kusadasi y llevan a los huéspedes a varias bahías protegidas, donde las condiciones para nadar son ideales. También hay un puñado de clubes de playa en Kusadasi ubicados en hermosos jardines de césped con hamacas, hamacas y cojines esparcidos para que su tiempo sea relajante. Se cobra la entrada y puede pasar el día disfrutando de las instalaciones.

A medida que el día llega a su fin, puede disfrutar de una de las impresionantes puestas de sol de Kusadasi con vistas al mar brillante y la vista de la isla griega de Samos como telón de fondo.

A continuación, enumeramos breves descripciones con imágenes y mapas de los lugares favoritos a los que se llega fácilmente desde dolmus, que salen de la estación de autobuses en el centro de Kusadasi y son muy baratos.

Lugares Históricos

#1 Efeso:

El número uno son las cercanas e impresionantes ruinas de Éfeso, la segunda ciudad más grande del Imperio Romano. Desde el ágora hasta los baños públicos, la Biblioteca Celsius, un gran anfiteatro y casas adosadas, una visita guiada lo ayudará a apreciar el extenso trabajo de excavación del que vemos los resultados. Lee mas…

#2 Casa de la virgen maria:

Cerca de Éfeso, en las verdes colinas de Selcuk, se encuentra la casa de la Virgen María. Se dice que es su último lugar de descanso, los monjes y las monjas operan el funcionamiento diario del establecimiento, incluidos los frecuentes servicios de adoración. Independientemente de si eres religioso o no, la casa merece una visita.
Ver visitas guiadas por Éfeso y la casa de la Virgen María.

#3 El Öküz Mehmet Pasha Caravanserai:

Es un caravanserai ubicado en Kuşadası, construido por el estadista otomano y comandante militar «Öküz» Mehmed Pasha (fallecido en 1619). Después de su renovación, el edificio está siendo utilizado como hotel hoy.

#4 Priene:

Rodeadas de vistas a las montañas, las ruinas de la ciudad helenística de Priene son completamente fotogénicas. Este antiguo puerto tuvo su apogeo entre 300 a. C. y 45 a. C., cuando sus puertos estaban llenos de comercio. La sedimentación del río Meander causó la desaparición de la ciudad, y en el siglo II dC, Priene fue abandonada. La atracción principal aquí es el Templo de Atenea, con su diseño clásico jónico, mientras que el teatro de 6.500 asientos está excepcionalmente bien conservado. Priene hace un excelente viaje de un día, especialmente cuando se combina con Miletus.

Ver: Excursiones en Kusadasi

#5 Mileto:

Al igual que Priene, Mileto es otra gran ciudad portuaria del período helenístico, aunque como su puerto no se agolpó, la ocupación aquí continuó hasta la era Seljuk del siglo XIV. Esto significa que las ruinas aquí son más una mezcla de los diferentes períodos de tiempo. No se puede perder el vasto teatro, con sus 15,000 asientos y excelentes vistas desde los niveles superiores. Data de la era griega, pero fue completamente reconstruido por los romanos. Justo encima del teatro hay algunos muros de la fortaleza bizantina, y justo al este están los restos del Templo de Apolo. Los baños sorprendentemente bien conservados de Faustina se encuentran al sur, más allá de un Seljuk Caravanserai y más antiguas ruinas grecorromanas de la ciudad. También hay un muy buen museo dedicado a la historia de Mileto y Priene en el sitio.

#6 Didyma:

Este centro religioso helenístico fue el hogar del legendario Oráculo de Didyma y el segundo templo más grande del mundo antiguo. El Templo de Apolo todavía cuenta con sus imponentes columnas (que alguna vez fueron 122) y es uno de los ejemplos mejor conservados de templos griegos en Turquía. El Oráculo de Didyma fue considerado de gran importancia en el mundo antiguo clásico, solo segundo en autoridad al Oráculo de Delfos. Fue solo bajo el gobierno de Constantino el Grande y su conversión al cristianismo que la influencia del Oráculo disminuyó.

#7 Pueblo de Sirince:

También en las colinas de Selcuk, se encuentra el pequeño pero encantador pueblo de Sirince. Conocidos por sus vinos a base de frutas, también se especializan en aceite de oliva casero y artesanía local y arte. Use sus buenos zapatos para caminar porque el pueblo es montañoso pero también se presta a algunas vistas notables del paisaje.

¿Que hacer en Kusadasi Turquía en un dia?

Hay muchas excursiones disponibles en Kusadasi para un día completo o medio día, ya sea que te gusten los lugares históricos, los días de ocio en el mar o las aventuras llenas de acción, hay algo para todos los gustos.

Para aquellos que buscan aventura: el safari en jeep, el safari a caballo y el safari en quad son para usted. Explore los caminos de montaña y las playas desiertas, conduzca sobre las dunas de arena y nade con los caballos en el mar. El almuerzo y el transporte hacia y desde su hotel generalmente están incluidos en el precio.

Para un día más relajado y una excursión en Kusadasi, que cada vez menos cada turista hace al menos una vez, es el viaje en barco. En el viaje en barco, puede explorar Kusadasi desde el agua, descubrir diferentes bahías, nadar en calas desiertas y disfrutar de un buen almuerzo a bordo del esófago.

Vida nocturna de Kusadasi

Hay opciones ilimitadas en lo que respecta a la vida nocturna en Kusadasi. La vida nocturna en Kusadasi es una de las mejores de Turquía, ya que los turistas pasan un buen rato y los turcos se aseguran de hacerlo.

#1 Calle del bar

Este es el más concurrido en Kusadasi y eso significa el más ruidoso. Hay muchos bares y clubes y la mayoría son libres de entrar, además de no tener código de vestimenta. Como los precios son elevados aquí, por lo tanto, es mejor beber antes de ir aquí. Con música a todo volumen en cada pub, gente bailando en bares y mesas y algunos bares realizando un espectáculo de fuego, es una noche muy animada en Kusadasi. Calle del bar abre todo el día, generalmente hasta las 4 de la mañana. Muchas de las personas llegan a la calle del bar a las 11 de la noche para tener tiempo de beber más barato en otro lugar.

#2 Playa de las señoras

Esto no está tan ocupado como Calle del bar, sin embargo, hay algunos bares y clubes nocturnos, no demasiado ruidoso pero tampoco silencioso. El ambiente es más relajado que la calle del bar sin tanta molestia.

#3 Pueblo viejo de Kusadasi

La parte antigua de Kusadasi, conocida como Kaleici, es un laberinto de calles estrechas llenas de restaurantes y una variedad de bares diferentes, algunos con música en vivo.

La Mezquita Azul (llamada Sultanahmet Camii en turco) fue construida por Sedefkar Mehmet Aga en el sultán 1. El tiempo de Ahmet entre (1609-1616) años. Se encuentra en el sitio del Gran Palacio de Bizancio, en el lado sureste del Hipódromo. Los europeos lo llaman azul por sus azulejos azules interiores que utilizaron más de 20,000 piezas.

La mezquita también es conocida popularmente como una estructura fascinante por sus seis minaretes porque es solo la mezquita de seis minaretes en Turquía.

Otras publicaciones de nuestro blog que te pueden gustar:

Mezquita Azul – Mezquita de Sultanahmet

Hay muchas leyendas sobre esta mezquita; Uno de ellos es sobre minaretes. Sultan ordenó que se hicieran minaretes del oro para crear un estilo diferente, pero no había suficiente dinero. En lugar de esto, Sedefkar Mehmet Aga decidió construir seis minaretes para ver su singularidad. La mezquita está iluminada por 260 ventanas. Forma parte del culto mide 64×72 metros y su diámetro es de 23,5. Hay una entrada pesada hecha de hierro en la entrada del patio oeste. La forma de esta puerta de entrada muestra la importancia de la mezquita porque en ese momento incluso el sultán tenía que tener cuidado cuando entraba por esta puerta. La mezquita tiene una forma rectangular. Además, hay un domo central soportado por 4 medios domos, 4 formas diferentes.

Información general sobre la Mezquita Azul

La Mezquita Azul tiene una característica como el complejo social al incluir madrasa, Sultan Resting Mantion, baño turco, fuente, hospital, Mekteb-I Sıbyan, habitaciones de alquiler y hogares, excepto la mezquita. La otra estructura importante del complejo social de la mezquita Azul es Sultan Resting Mansion, que es un lugar construido para Sultan para descansar después y antes de rezar. Dentro de este lugar, hay muchas tumbas, incluido el Sultán 1. Ahmet, su esposa Kosem Sultan y sus hijos 4.Murat y 2. Osman en el noroeste.

Además de ser un punto de atracción turística, también es una mezquita activa, por lo que está cerrada a los no fieles durante media hora más o menos durante las cinco oraciones diarias. La mejor manera de ver la gran arquitectura de la Mezquita Azul es acercarse desde el Hipódromo. (Lado oeste de la mezquita) Como si fuera un visitante no musulmán, también debe usar la misma dirección para ingresar a la mezquita.

Hoy, hay un lugar llamado «Arasta» en la parte posterior de la mezquita, rodeado por el Museo del mosaico, las tiendas que venden materiales turísticos. La Mezquita Azul es una de las atracciones turísticas más populares que también da la bienvenida a personas famosas como el líder de la Iglesia Católica y el antiguo presidente de los Estados Unidos, Bill Clinton, que visita esta mezquita dos veces.

¿Cómo visitar la Mezquita Azul? ¿Cuales son las normas?

Los turistas siempre se preguntan cómo visitar la Mezquita Azul. También hay muchas otras preguntas, como si hay alguna tarifa de entrada, código de vestimenta, dónde poner mis zapatos, etc. A continuación se encuentran las respuestas a todas estas preguntas simples …

  1. Planifique su visita al área de Sultanahmet de Estambul, para que sea mejor que llegue a media mañana. Orar ocurre cinco veces al día con el primer llamado a la oración al amanecer y el último al anochecer. La mezquita cierra durante 90 minutos en cada momento de oración. Evite visitar una mezquita a la hora de rezar (especialmente al mediodía rezando el viernes) o dentro de media hora después de que el ezan se canta desde los minaretes de la mezquita.
  2. Antes de ingresar a la Mezquita, quítese los zapatos y colóquelos en las bolsas de plástico provistas en la entrada (sin cargo). Esto se requiere de todas las personas como parte de la tradición musulmana al ingresar a una mezquita. Tampoco hay ningún cargo para ingresar a la Mezquita Azul.
  3. Si son mujeres, cubran su cabeza al ingresar a la Mezquita Azul. Los protectores para la cabeza están disponibles en la entrada de la Mezquita Azul de forma gratuita. Coloque la cubierta de tela en la parte superior de su cabeza con partes iguales colgando a ambos lados. Toma un lado y envuélvelo alrededor de tu cuello, tirándolo detrás de la espalda y cubriéndote los hombros. No cubra su cara, la cubierta está destinada a ocultar su cabello solamente.
  4. Cuando esté dentro de la mezquita, permanezca en silencio y no use fotografías con flash. Dado que este es un lugar de culto, evite mirar fijamente o tomar una foto de quienes rezan. Visite la mezquita con respeto y tranquilidad. A la salida de la Mezquita, puede colocar bolsas de plástico usadas en bolsas de basura designadas y devolver las cubiertas de cabeza al personal de servicio.
  5. Puedes hacer una donación para ayudar a mantener la Mezquita en la puerta de salida. No es obligatorio, pero si realiza una donación, recibirá el recibo oficial.
Interior de la mezquita azul
La Mezquita Azul Estambul Turquia

TIEMPOS DE ORACIÓN

Los musulmanes rezan cinco veces al día según los principios básicos del Islam. Los horarios de estas oraciones están bastante espaciados durante todo el día, de modo que uno recuerda constantemente a Allah y le da la oportunidad de buscar su guía y perdón.

El llamado musulmán a la oración (Ezan) se canta seis veces al día. La hora exacta del ezan cambia cada día debido a la rotación de la tierra, la revolución alrededor del sol, varias latitudes de las ubicaciones de la tierra y el horario de verano. Por lo tanto, los tiempos de oración islámica no se establecieron según el reloj, sino tradicionalmente según el movimiento del sol. Estos horarios fueron aconsejados por la Presidencia de Asuntos Religiosos de la República de Turquía.

HISTORIA DE LA MEZQUITA AZUL

Tras la paz de Zsitvatorok (1606) y el resultado desfavorable de las guerras con Persia, el sultán Ahmed I decidió construir una gran mezquita en Estambul. Sería la primera gran mezquita imperial construida en más de cuarenta años. Sus predecesores habían pagado sus mezquitas con su botín de guerra, el Sultán Ahmed I tuvo que retirar los fondos del tesoro porque no había obtenido ninguna victoria notable durante su tiempo. Esto provocó la ira de los ulemas otomanos, los estudiosos legales musulmanes.

La mezquita se construiría en el sitio del palacio de los emperadores bizantinos, frente a la iglesia de Santa Sofía (en ese momento era la mezquita más venerada en Estambul) y el hipódromo, un sitio de gran importancia simbólica. Grandes partes del lado sur de la mezquita descansan sobre los cimientos y las bóvedas del Gran Palacio. Ya se construyeron varios palacios, sobre todo el palacio de Sokollu Mehmet Pasha, por lo que estos primero tuvieron que comprarse a un costo considerable y derribados. Grandes partes del Sphendone (tribuna curva con estructura en forma de U del hipódromo) también se eliminaron para dejar espacio a la nueva mezquita. La construcción de la mezquita comenzó en agosto de 1609 cuando el propio sultán vino a romper el primer césped. Tenía la intención de que se convirtiera en la primera mezquita de su imperio.

La mezquita de Sultanahmet Estambul

Él nombró a su arquitecto real Sedefhar Mehmet Ağa, un alumno y asistente principal del famoso arquitecto Mimar Sinan para que se encargara de la construcción de la mezquita. La organización de la obra se describió en minucioso detalle en ocho volúmenes, que ahora se encuentran en la biblioteca del Palacio de Topkapi. Las ceremonias de apertura se celebraron en 1617. El sultán ahora podía rezar en la caja real que llamaba hünkâr mahfil. El edificio aún no estaba terminado en este último año de su reinado, ya que las últimas cuentas fueron firmadas por su sucesor Mustafa I. Conocida como la Mezquita Azul, la Mezquita del Sultán Ahmed es actualmente uno de los monumentos más impresionantes del mundo.

INTERIOR DE LA MEZQUITA AZUL

En los niveles inferiores de la Mezquita Azul y en cada muelle, el interior de la mezquita está forrado con más de 20,000 azulejos de cerámica hechos a mano, hechos en la ciudad de Iznik (Nicea) en más de cincuenta diseños de tulipanes diferentes. Las baldosas en los niveles inferiores tienen un diseño tradicional, mientras que en el nivel de la galería su diseño se vuelve extravagante con la representación de flores, frutas y cipreses. Se hicieron más de 20,000 fichas bajo la supervisión del maestro alfarero de Iznik Kasap Haci y Baris Efendi de Avanos, Capadocia. El precio a pagar por cada ficha fue fijado por el decreto del sultán, debido a que los precios de las fichas en general aumentaron con el tiempo. El resultado es que la calidad de las baldosas utilizadas en el edificio disminuyó gradualmente. Sus colores se han desvanecido y cambiado y los esmaltes se han opacado. Las baldosas en la pared del balcón trasero son baldosas restauradas del harén en el Palacio de Topkapi cuando fue dañado por un incendio en 1574.

Los niveles superiores del interior de la mezquita están dominados por pintura azul. Más de 200 vidrieras con diseños intrincados admiten luz natural. En los candelabros, se encuentran huevos de avestruz que estaban destinados a evitar las telarañas dentro de la mezquita al repeler las arañas. Las decoraciones incluyen versos del Corán, muchos de ellos hechos por Seyyid Kasim Gubari, considerado como el mejor calígrafo de su tiempo. Los pisos están cubiertos con alfombras, que son donadas por personas fieles y se reemplazan regularmente a medida que se desgastan. Las numerosas ventanas espaciosas confieren una impresión espaciosa. Cada exedra de la mezquita tiene cinco ventanas, algunas de las cuales son ciegas. Cada semi-domo tiene 14 ventanas y el domo central 28 ventanas (cuatro de las cuales son ciegas). El cristal de colores para las ventanas fue un regalo de la Signoria de Venecia para el sultán. La mayoría de estas ventanas de colores han sido reemplazadas por versiones modernas actuales con poco o ningún mérito artístico.

El elemento más importante del interior de la mezquita es el mihrab, que está hecho de mármol finamente tallado y esculpido, con un nicho de estalactitas y un panel inscriptivo doble encima. Las paredes adyacentes están revestidas de baldosas de cerámica. Pero debido a las muchas ventanas que lo rodean, parece menos espectacular. A la derecha del mihrab está el minber, o púlpito, ricamente decorado, donde se encuentra el Imam cuando pronuncia su sermón en el momento del rezo del mediodía los viernes o días santos especiales. La mezquita ha sido especialmente diseñada para que, incluso cuando está más concurrida, todos en la mezquita puedan ver y escuchar al Imam.

Interior de mezquita de Sultanahmet
La Mezquita Azul Estambul Turquia

El quiosco real está situado en la esquina sureste, comprende una plataforma, una logia y dos pequeñas salas de retiro. Da acceso a la sala real en la galería superior sureste de la Mezquita Azul. Estas salas de retiro se convirtieron en la sede del Gran Visir durante la represión del cuerpo rebelde de Janissary en el año de 1826. El loge real (llamado hünkâr mahfil en turco) está sostenido por diez columnas de mármol.

Las muchas lámparas dentro de la Mezquita Azul alguna vez estuvieron cubiertas de oro y gemas. Entre los cuencos de vidrio, cada uno podía encontrar huevos de avestruz y bolas de cristal. Todas estas decoraciones se han eliminado o saqueado para museos en Estambul.

Las grandes tablas en las paredes están inscritas con los nombres de los califas y los versos del Corán, originalmente por el gran calígrafo del siglo XVII Ametli Kasım Gubarım, pero cada cierto tiempo han sido restaurados con frecuencia.

EXTERIOR DE LA MEZQUITA AZUL

La fachada de la espaciosa explanada se construyó de la misma manera que la fachada de la Mezquita Süleymaniye en Estambul, excepto por la adición de las torretas en las cúpulas de las esquinas. El patio es casi tan grande como la mezquita y está rodeado por una arcada abovedada continua. La fuente hexagonal central es bastante pequeña en contraste con las dimensiones del patio. La entrada monumental pero estrecha al patio se destaca arquitectónicamente desde su arcada. Su semi-domo tiene una estructura fina de estalactita, coronada por una pequeña cúpula acanalada en un alto el tholobate.

Una pesada cadena de hierro cuelga en la parte superior de la entrada de la corte en el lado occidental de la mezquita. Solo al sultán se le permitió entrar a la corte de la Mezquita Azul a caballo. La cadena se colocó allí para que el sultán tuviera que bajar la cabeza cada vez que entra a la cancha para no ser golpeado. Fue hecho como un gesto simbólico, para asegurar la humildad del gobernante frente a lo divino.

MINARETS DE LA MEZQUITA DE SULTANAHMET

La Mezquita del Sultán Ahmed es la primera de las dos mezquitas en Turquía que tiene seis minaretes. El segundo es la mezquita Sabancı en Adana. Cuando se reveló el número de minaretes, el Sultán fue criticado por ser presuntuoso, ya que este era el mismo número de minaretes que en la mezquita de Ka’aba en La Meca. Él superó este problema al ordenar que se construyera un séptimo minarete en la Meca mezquita.

Cuatro minaretes se encuentran en las esquinas de la Mezquita Azul. Cada uno de estos minaretes acanalados con forma de lápiz tiene tres balcones (llamados Serefe) con ménsulas de estalactita, mientras que los otros dos al final de la explanada solo tienen dos balcones. Antes de que el muecín o la persona que llamaba tuviera que subir una estrecha escalera de caracol cinco veces al día para anunciar el llamado a la oración.

Hoy, se está utilizando un sistema de anuncios públicos, y la llamada se puede escuchar en toda la parte antigua de la ciudad, con el eco de otras mezquitas cercanas. Grandes multitudes de turcos y turistas se reúnen al atardecer en el parque frente a la mezquita para escuchar el llamado a las oraciones de la tarde, mientras el sol se pone y la mezquita está brillantemente iluminada por reflectores de colores.

Texto original: tourmakerturkey.com

Los postres son el escaparate de la cocina turca. La cocina turca tiene una amplia gama de postres, desde pudines hasta sofisticadas masas de masa filo, incluso con carne, ¡sí, literalmente! La variedad de postres tipicos de Turquía de intercambios culturales y patrimonio histórico de civilizaciones antiguas.

Hemos preparado una lista de los mejores postres tipicos de Turquía. Estos postres tradicionales seleccionados por su popularidad y sabor.

Antes de comenzar, también te pueden gustar estas publicaciones:

Los 12 Postres Tipicos de Turquía

1- Halka Tatlısı también conocido como Kerhane Tatlısı (Postre de burdel)

Halka Tatlısı es un postre callejero muy original. Es como churros cubiertos con sorbete dulce. Es barato y se puede encontrar en cada calle principal, avenida.

Sin embargo, su popularidad no se debió a su sabor, es el nombre, Halka Tatlısı también se llama Kerhane Tatlısı, que significa «postre de burdel». El nombre te dará la idea de que se vende en burdeles, ¡sí! Pero no es el único postre que se vende en los burdeles, pero Halka Tatlısı está en la mejor forma para comer a mano sin necesidad de tenedor o palo, y las personas lo tienen para recuperar la energía perdida o el azúcar en la sangre.

Definitivamente puedes tener un Halka Tatlısı, y ser genial, ahora se vende en todas partes, no te avergüences, también puedes divertirte con tus amigos turcos comprándolos Halka Tatlısı.

Postres de Turquia

2- Postres Tipicos de Turquía: Helado Maras

El helado Maras es un helado tradicional y se elabora desde el siglo XVI. Tiene un sabor denso que el helado y su forma es un helado duro pero elástico. Está hecho de leche de cabra, azúcar y polvo de los tubérculos de las orquídeas silvestres («Dactylorhiza Osmanica») que los turcos llaman «Osmaniye orkidesi». Estos tubérculos ovales crecen en pares. Los mejores se secan al color del alabastro, lo que indica un alto contenido de mucílago. Los tubérculos se secan, luego se muelen en un polvo blanquecino llamado «salep» que se usa en el helado.

Está hecho en diferentes sabores como vainilla, grosella roja, durazno, pistacho, etc.

Cuando caminas por las famosas calles puedes ver vendedores de helados Maraş. Los vendedores creen que jugar algunos trucos y juegos con el cliente lo disfrutarán y estarán felices. Suelen falsificar la entrega, luego tocan el timbre para sorprenderte y hacerte intentar de nuevo, muchas personas lo disfrutan, pero algunos se enojan.

Helado de Turquia
Postres tipicos de Turquía – foto:flickr.com/photos/joyfuljoy/

3- Postre turco Lokma

Lokma es un tipo de postres callejeros. Lokma significa «mordisco» en turco. Su tamaño es de una castaña. Lokma es un trozo de masa frita en aceite y aromatizada con miel, jarabe de azúcar o canela.

Lokma es parte de una tradición en Turquía «lokma döktürmek», básicamente está preparando lokma, cocinando y sirviendo en su campana para caridad. Si tenía un deseo hecho realidad para celebrar, o si perdió a alguien y hace caridad por el recuerdo del decadente, puede distribuir lokma.

Estos pequeños dulces tenían una superficie crujiente exterior cubierta con jarabe con sabor a limón y un centro suave. Si ve una distribución de lokma en alguna parte, no se la pierda. La gente se alegrará si consigues su lokma.

Lokma - Postre de Turquia
foto:flickr.com/photos/stinab/

4- Şambaba o Şambali

Şambali es vendido por pasteleros callejeros. En realidad no es un postre turco original, se cree que el aliambali se originó en Siria. Damasco – en turco Şam (Damasco) da su nombre a Şambali & Şam Tatlısı.

Şambali es un pastel de sémola muy similar a Revani, pero la leche o el yogur y la melaza se usan como ingredientes. El punto clave de Şambali es la cobertura de maní. También se sirve con kaymak (crema – glissade), el vendedor divide el şambali en dos pedazos y coloca el kaymak adentro, este dulce sándwich es un verdadero boom de energía y recargará su energía. Si se cansa al caminar, tome un Şambali y disfrute el resto de su recorrido.

5- Dulce turco Künefe

Este dulce y sabroso pastel de queso levantino es difícil de evitar en Turquía; puedes oler a los vendedores ambulantes freírlo a cuadras de distancia.

Künefe está hecho de un queso de fusión fresco elástico y sin sal llamado Hatay que se encuentra solo en esta región: la mozzarella sería el análogo occidental más cercano. El queso está cubierto con trozos de filo empapados en jarabe de azúcar llamados kadayıf (los mismos que se usan para hacer algunas variedades de baklava, como se describió anteriormente), y se fríen hasta que estén crujientes. Su atractivo son las texturas contrastantes del exterior crujiente contra el interior suave y meloso. Puede cubrirse con pistachos, kaymak (crema coagulada) o helado, o simplemente comerse solo, preferiblemente mientras aún está muy caliente.

Postres Turcos
foto:flickr.com/photos/migraciontotal/

6- Postres tipicos de Turquía: Tavuk Göğsü

¡Tavuk Göğsü es un postre original en la cocina turca, es «pechuga de pollo» y es postre! Quizás se pregunte cómo se convierte en un postre, pero su sabor es más que sus ingredientes. Básicamente es un budín blanco hecho de pollo, pero no sabe a pollo en absoluto.

Y esa es una descripción bastante acertada. Tavuk Göğsü sabe más a arroz con leche, menos el arroz: cremoso y suave, pero lo suficientemente espeso como para ser casi masticable. Está sazonada con canela y vainilla, pero ni siquiera hay un rastro de sabor a pollo. La carne blanca se agrega simplemente por la textura elástica que crea después de cocinarse durante mucho tiempo en la leche y romperse en hilos indistinguibles. El plato tiene sus raíces en un postre medieval francés llamado manjar blanco, dice Rozanes, y una vez se sirvió a los sultanes que viven en el Palacio de Topkapi. Aunque todavía se considera una de las delicias de Turquía.

7- Aşure – Ashura

Según la creencia islámica, cuando Noah sobrevivió a la gran inundación, hizo un plato de budín con los ingredientes disponibles. Hay muchas variantes de este postre turco. Básicamente se trata de una mezcla de azúcar, granos como trigo, garbanzos y alubias con frutas secas como higos, albaricoques y pasas, así como nueces como avellanas y nueces para aliñar.

El postre viene con una costumbre religiosa. El primer mes del calendario islámico es Muharrem. Es una buena acción ayunar los primeros 10 días de Muharrem, y luego el décimo día, el Día de Ashura, cocinar y compartir la ashura con sus vecinos y familiares. Por lo tanto, Aşure ha tenido un valor social vinculante. Hoy, la tradición de compartir ashura sigue viva.

Postre Turco
Postres tipicos de Turquía – foto:flickr.com/photos/129323977@N06/

8- Fırın Sütlaç – Arroz con Leche

En todo el mundo la gente ama y come arroz con leche. Está tan extendido que cada país tiene su propio estilo de preparación. En Turquía, la gente cocina arroz con leche, agua, leche, arroz, azúcar y harina de arroz. En las versiones modernas, la gente también agregaba sabor a vainilla.

La canela o las avellanas sonrientes son los dos aderezos principales. Después de que se dore en una parrilla de salamandra, se convierte en el postre turco llamado fırın sütlaç, o arroz con leche al horno.

9- Lokum – Delicia Turca

La fecha original para la invención de lokum no está clara. Sin embargo, es cierto que los lokums de Ali Muhittin Hacı Bekir introdujeron el sabor en el mundo. Abrió su tienda de confitería en Estambul en 1776. Un explorador inglés consiguió lokum de su tienda y los llevó a Inglaterra. La fama de la delicia turca se extendió desde entonces.

Originalmente, había tres colores que significaban tres sabores: rojo – agua de rosas, amarillo – piel de limón y verde – naranja amarga.

Con la rica variedad actual de ingredientes y nueces, actualmente hay varios sabores como rosa, pistacho, avellana, nuez, almendra, coco y almendras, crema, crema con canela, menta, masilla, canela, jengibre, clavo y café, y fruta. sabores como cereza agria, fresa, naranja, albaricoque y limón.

Lokum generalmente se sirve con café turco, pero se compra principalmente como un regalo para representar la cultura turca.

Postres Turcos
foto: flickr.com/photos/115110072@N04/

10- Postre Mas Tipico Turco Baklava

Baklava, es el postre turco más famoso. No hay mucho que decir, pero debes tener en cuenta que el baklava no es solo un tipo de postre. Tiene varios tipos y nuestra sugerencia es que pruebe todos los tipos siguientes y elija su favorito.

Tipos de baklava

Cuando le preguntas a un turco qué comer como postre turco, el baklava es la respuesta más común. Los turcos aman los dulces y el baklava es un buen ejemplo de esto. La descripción del baklava es simple: las nueces picadas se extienden entre las capas de filo (yufka), se visten con mantequilla, se hornean y se endulzan con jarabe o miel. Sin embargo, este no es un simple postre para hacer. Tenemos una página entera dedicada a este famoso postre turco.

Postre Turco
foto: flickr.com/photos/johnnypugsley/

Sütlü Nuriye

Básicamente, el postre es el mismo que el baklava pero con un almíbar ligeramente diferente. La cantidad de agua es menor y se agrega leche. Por lo tanto, tiene un aspecto blanquecino y también sabe un poco menos pesado. El origen del nombre es vago. Nuriye es un nombre femenino. Algunos dicen que el postre toma su nombre del inventor. Algunos dicen que la vaca que suministró leche para hacer el postre se llamaba Nuriye. Otros dicen que después del Golpe de Estado en 1980, cuando la economía fue desastrosa y los precios del baklava fueron congelados por el municipio, la gente se puso creativa para no perder dinero. El uso de leche con menos azúcar en lugar de sorbete y avellanas en lugar de los pistachos más caros fueron la invención de un artesano de baklava. Y lo llamó Sütlü Nuriye para señalar la diferencia.

Burma

Otra variante del baklava, esta vez por su forma. Se colocan unas pocas capas de masa filo muy delgada una encima de la otra, se cubren con nueces entre las capas, se envuelven alrededor de un rodillo y se arrugan al empujar. Luego se viste con mantequilla, se hornea y se endulza con el jarabe. Como tiene un agujero en el medio, se podría decir que una porción está un poco más libre de calorías.

Şöbiyet

Este es el único postre de masa filo con un relleno original en comparación con el resto. Una mezcla de leche y sémola se hierve en un budín espeso llamado kaymak – relleno de crema. Se colocan unas 10 capas de masa filo una encima de la otra con un aderezo de mantequilla y luego se cortan en cuadrados de 7 por 7 cm. Kaymak y nueces se colocan en el centro de los cuadrados, se doblan en dos como triángulos, se hornean, se endulzan con el almíbar y se cubren con pistachos molidos.

 

La iglesia de Santa Sofía Turquía es una enorme maravilla arquitectónica en Estambul, que fue construida originalmente como una basílica cristiana hace casi 1.500 años. Al igual que la Torre Eiffel en París o el Partenón en Atenas, la iglesia de Santa Sofía Turquía es un símbolo duradero de la ciudad cosmopolita. Sin embargo, tan notable como la estructura en sí misma, su papel en la historia de Estambul, y, para el caso, el mundo, también es importante y toca temas relacionados con la política internacional, la religión, el arte y la arquitectura.

La iglesia de Santa Sofía ancla la ciudad vieja de Estambul y ha servido durante siglos como un hito tanto para los cristianos ortodoxos como para los musulmanes, ya que su importancia ha cambiado con la de la cultura dominante en la ciudad turca.

Estambul se extiende a ambos lados del estrecho del Bósforo, una vía fluvial que sirve como frontera geográfica entre Europa y Asia. La ciudad turca de casi 15 millones de habitantes se encuentra en ambos continentes.

Otras publicaciones de nuestro blog:

¿Qué es la Iglesia de Santa Sofía ?

La Santa Sofía (Ayasofya en turco) se construyó originalmente como una basílica de la Iglesia Cristiana Ortodoxa Griega. Sin embargo, su función ha cambiado varias veces en los siglos posteriores.

El emperador bizantino Constancio encargó la construcción de la primera Santa Sofía en 360 d. C. En el momento de la construcción de la primera iglesia, Estambul era conocida como Constantinopla, tomando su nombre del padre de Constancio, Constantino I, el primer gobernante del Imperio bizantino.

La primera Hagia Sophia (Santa Sofía) presentaba un techo de madera. La estructura fue quemada en el año 404 d. C. durante los disturbios que ocurrieron en Constantinopla como resultado de conflictos políticos dentro de la familia del entonces emperador Arkadios, que tuvo un tumultuoso reinado del 395 al 408 d. C.

El sucesor de Arkadios, el emperador Teodosio II, reconstruyó la basilica de Santa Sofía, y la nueva estructura se completó en 415. La segunda catedral de Santa Sofía contenía cinco naves y una entrada monumental y también estaba cubierta por un techo de madera.

Sin embargo, un poco más de un siglo después, esto nuevamente demostraría ser un defecto fatal para esta importante basílica de la fe ortodoxa griega, ya que la estructura se quemó por segunda vez durante las llamadas «revueltas Nika» contra el emperador Justiniano. Yo, quien gobernó del 527 al 565.

La historia de Santa Sofía

Incapaz de reparar el daño causado por el incendio, Justiniano ordenó la demolición de Santa Sofía en 532. Encomendó a los arquitectos de renombre Isidoros (Milet) y Anthemios (Tralles) la construcción de una nueva basílica.

La tercera Santa Sofía se completó en 537, y sigue en pie hoy.

Los primeros servicios religiosos en la «nueva» Santa Sofía se llevaron a cabo el 27 de diciembre de 537. En ese momento, se informa que el emperador Justiniano dijo: «Mi Señor, gracias por darme la oportunidad de crear un lugar de culto».

La basilica de Santa Sofia Estambul
Iglesia de Santa Sofia Estambul Turquia – foto:flickr.com/photos/131236841@N03/

El diseño de catedral de Santa Sofía

Desde su apertura, la tercera y última Santa Sofía fue de hecho una estructura notable. Combinaba los elementos de diseño tradicionales de una basílica ortodoxa con un gran techo abovedado y un altar semicúpulo con dos narthex (o «pórticos»).

Los arcos de soporte de la cúpula estaban cubiertos con mosaicos de ángeles de seis alas llamados hexapterygon.

En un esfuerzo por crear una gran basílica que representara a todo el Imperio Bizantino, el emperador Justiniano decretó que todas las provincias bajo su gobierno envíen piezas arquitectónicas para su uso en su construcción.

El mármol utilizado para el piso y el techo se produjo en Anatolia (actual Turquía oriental) y Siria, mientras que otros ladrillos (utilizados en las paredes y partes del piso) provenían de lugares tan lejanos como el norte de África. El interior de Hagia Sophia está forrado con enormes losas de mármol que se dice que fueron diseñadas para imitar el agua en movimiento.

Y, las 104 columnas de Hagia Sophia fueron importadas del Templo de Artemisa en Éfeso, así como de Egipto.

El edificio mide unos 269 pies de largo y 240 pies de ancho y, en su punto más alto, el techo abovedado se extiende unos 180 pies en el aire. Cuando la primera cúpula sufrió un colapso parcial en 557, su reemplazo fue diseñado por Isidoro el Joven (el sobrino de Isidoros, uno de los arquitectos originales) con costillas estructurales y un arco más pronunciado, y esta versión de la estructura permanece en su lugar hoy en día. .

Esta cúpula central descansa sobre un anillo de ventanas y está sostenida por dos semicúpulas y dos aberturas arqueadas para crear una gran nave, cuyas paredes originalmente estaban revestidas con intrincados mosaicos bizantinos hechos de oro, plata, vidrio, terracota y piedras de colores y representando escenas y figuras conocidas de los evangelios cristianos.

La tumultuosa historia de la Iglesia de Santa Sofía

Como la ortodoxia griega era la religión oficial de los bizantinos, la iglesia de Santa Sofía se consideraba la iglesia central de la fe, por lo que se convirtió en el lugar donde se coronaba a los nuevos emperadores.

Estas ceremonias tuvieron lugar en la nave, donde hay un Omphalion (ombligo de la tierra), una gran sección circular de mármol de piedras coloridas en un diseño circular entrelazado, en el piso.

Santa Sofía cumplió este papel fundamental en la cultura y la política bizantinas durante gran parte de sus primeros 900 años de existencia.

Sin embargo, durante las Cruzadas, la ciudad de Constantinopla, y por extensión la Hagia Sophia, estuvo bajo el control romano durante un breve período en el siglo XIII. Hagia Sophia sufrió graves daños durante este período, pero fue reparada cuando los bizantinos tomaron nuevamente el control de la ciudad circundante.

El siguiente período significativo de cambio para Santa Sofía comenzó menos de 200 años después, cuando los otomanos, liderados por el emperador Fatih Sultan Mehmed, conocido como Mehmed el Conquistador, capturaron Constantinopla en 1453. Los otomanos cambiaron el nombre de la ciudad de Estambul.

Renovaciones a Santa Sofia

Como el Islam era la religión central de los otomanos, la iglesia de Santa Sofía se convirtió en una mezquita. Como parte de la conversión, los otomanos cubrieron muchos de los mosaicos originales de temática ortodoxa con caligrafía islámica diseñada por Kazasker Mustafa İzzet.

Los paneles o medallones, que estaban colgados en las columnas de la nave, presentan los nombres de Alá, el profeta Mahoma, los primeros cuatro califas y los dos nietos del profeta.

El mosaico en la cúpula principal, que se cree que es una imagen de Cristo, también estaba cubierto por caligrafía dorada.

La mezquita de Santa Sofia
foto:flickr.com/photos/almmza/

Se instaló un mihrab o nave en la pared, como es tradición en las mezquitas, para indicar la dirección hacia La Meca, una de las ciudades sagradas del Islam. El emperador otomano Kanuni Sultan Süleyman (1520 a 1566) instaló dos lámparas de bronce a cada lado del mihrab, y el sultán Murad III (1574 a 1595) agregó dos cubos de mármol de la ciudad turca de Bergama, que datan del 4 a.C.

También se agregaron cuatro minaretes al edificio original durante este período, en parte con fines religiosos (para el llamado a la oración de los muecines) y en parte para fortalecer la estructura después de los terremotos que azotaron la ciudad en esta época.

Bajo el gobierno del sultán Abdülmecid, entre 1847 y 1849, la iglesia de Santa Sofía se sometió a una extensa renovación dirigida por los arquitectos suizos, los hermanos Fossati. En este momento, el Hünkâr Mahfili (un compartimento separado para que los emperadores lo usen para la oración) fue removido y reemplazado por otro cerca del mihrab.

Santa Sofía hoy

El papel de Santa Sofía en política y religión sigue siendo polémico, incluso hoy, unos 100 años después de la caída del Imperio Otomano.

Desde 1935, nueve años después de que Mustafa Kemal Ataturk estableciera la República de Turquía, la legendaria estructura ha sido operada como un museo por el gobierno nacional y, según los informes, atrae a más de tres millones de visitantes al año.

Sin embargo, desde 2013, algunos líderes religiosos islámicos en el país han tratado de abrir nuevamente la Santa Sofía como mezquita. Y, el debate no es solo religioso: durante gran parte del siglo XXI, la sociedad de Turquía ha sido testigo de un aumento en el fervor nacionalista, con un creciente reconocimiento de la era otomana como parte fundamental de la historia del país.

Santa Sofia Turquia
foto:flickr.com/photos/54554017@N03/

Como la captura de Estambul y la iglesia de Santa Sofía, de los griegos ortodoxos por parte de los musulmanes otomanos, se considera un punto álgido de ese período, hay algunos que abogan por el uso del edificio como mezquita como símbolo de esta historia.

Por ahora, sin embargo, el edificio permanece abierto a los turistas.

Texto original: history.com

Pérgamo Turquía, inscribió en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO en 2014, y ha sido uno de los pocos asentamientos que han sobrevivido a varias invasiones y devastaciones a lo largo de los siglos, pero que volvió a ocuparse por los méritos de su ubicación estratégica. Según lo confirmado por los hallazgos de las excavaciones realizadas, la prehistoria de Pérgamo se remonta al segundo milenio antes de Cristo.

La ciudad sobrevivió a la dominación persa y la conquista de Alejandro Magno. La fase más brillante de su historia duró casi ciento cincuenta años cuando fue la capital del Reino de Pérgamo durante los siglos III y II a. C. En este momento, una de las bibliotecas más grandes del mundo fue construida aquí y la ciudad se convirtió en un centro de curación. Las artes también florecieron, y la ciudad se hizo particularmente famosa por sus magníficas esculturas. Durante el período romano, Pérgamo mantuvo su importancia y se desarrolló aún más convirtiéndose en «la ciudad más famosa y magnífica de Asia Menor», como lo describe el filósofo y autor del siglo I d. C. Plinio el Viejo. Visitar Bergama (Pérgamo) te daría la oportunidad de seguir los pasos de la antigua ciudad de Pérgamo a través de varias experiencias únicas.

También te pueden gustar estas publicaciones de nuestro blog:

La ciudad de los primeros: Pérgamo Turquía

Cada año, casi un millón de personas visitan Pérgamo Turquía (Bergama) y las ruinas de la antigua ciudad de Pérgamo, que ha sido testigo de muchas novedades en su historia. Uno de los más significativos fue el primer uso de pergamino. La invención del guión ha sido un gran avance para la historia de la humanidad, y la inno27vación del pergamino fue bastante importante, ya que creó un medio, permitiendo una grabación rápida y estable de los guiones. El desarrollo del pergamino permitió a Pergamon crear una biblioteca de manuscritos que rivalizaba con la mundialmente conocida biblioteca de Alejandría y allanó el camino para desarrollar la ciudad como un importante centro de artes y ciencias en el siglo II a. C. Pérgamo tuvo una de las primeras siete iglesias del cristianismo primitivo, y su nombre se cita en la Biblia. El primer teatro con un escenario de madera; primer sindicato; primera ley de mercado; primer reglamento de construcción pública; La primera huelga y el convenio colectivo fueron, entre otros, los primeros que tuvieron lugar en la historia de Pérgamo.

Museo al aire libre de Pérgamo

Las ruinas principales de la antigua Pérgamo, que comprenden todas las estructuras religiosas, sociales y comerciales, se encuentran en la acrópolis y las más notables incluyen las ruinas de la Biblioteca de Pérgamo, que era una de las más grandes del mundo en esa época y albergaba colección de 200 mil manuscritos; el teatro de diez mil asientos donde el público disfrutó de la magnífica vista del Valle de Pérgamo; el santuario de Atenea y el templo de Dioniso; el santuario de Trajano; Pergamon Gymnasium, que fue una de las instituciones de aprendizaje más importantes de la era helenística; y, los palacios reales de Pérgamo. La Base del Gran Altar de Pérgamo, o el Altar Zeus, también se podía ver en la Acrópolis. Sin embargo, toda la superestructura del Altar fue desmantelada y transportada a Alemania a finales de la era otomana y ahora se exhibe en Berlín: el Altar y sus frisos muestran los mejores ejemplos del arte y la arquitectura de Pérgamo en la era helenística. El Santuario de Asclepio, que fue uno de los principales centros de curación de la Antigüedad, donde los pacientes fueron tratados con el sonido del agua, los baños de barro y las aguas de un manantial curativo. Pergamon también fue el hogar del médico Galen, padre de la farmacología, lo que hizo que la ciudad se destaque en la historia de la medicina y la farmacología. El Templo Serapis dedicado a los dioses egipcios fue una de las principales estructuras de la época romana y fue reconocida como la Basílica Roja debido al color de los ladrillos utilizados. Durante la era bizantina, esta estructura notablemente enorme se convirtió en una iglesia, que es una de las primeras siete iglesias citadas en la Biblia.

pergamo, esmirna, turquia
foto:flickr.com/photos/55101241@N00/

Después de las épocas romana y bizantina, Pérgamo quedó bajo el dominio turco. La Bergama de hoy contiene ejemplos de la arquitectura seljuk y otomana, como mezquitas, casas de baños y puentes. Los más destacados incluyen Ulu Cami (la Gran Mezquita), Selçuklu Minaresi (el Minarete Seljuk), Şadırvan Cami (la Mezquita de la Fuente de la Ablución), Çukur Han (el Caravanserai Hundido) y Taş Han (el Caravanserai de Piedra). También hay ejemplos de arquitectura civil de los siglos XVIII y XIX en el Kale Mahallesi (Barrio de la Ciudadela), que se encuentra en las laderas más bajas de la colina donde se construyó la ciudad de Pérgamo Turquía.

Museo de Pérgamo: puerta de entrada a las artes de la antigüedad

El arte de la escultura alcanzó su apogeo en el siglo II aC en Pérgamo y las estatuas creadas en esa época son admiradas incluso hoy. El estilo Pergamon se convirtió en una de las principales escuelas de escultura, cuyos magníficos ejemplos se podían ver en el Museo de Pérgamo Turquía . Las obras más llamativas son las estatuas de dioses, diosas y emperadores, que fueron desenterradas en las excavaciones realizadas en los alrededores de Pérgamo. Aunque las exhibiciones más prominentes del Museo son las esculturas, también hay otros artefactos de varias épocas en exhibición permanente. El departamento etnográfico también sería muy interesante para aquellos que tienen un buen ojo para la cultura popular.

Balnearios históricos de reyes y reinas

Las aguas termales de Pérgamo hicieron de la ciudad uno de los principales centros de curación y belleza en la antigüedad, y muchos de ellos llegaron a nuestro tiempo. Uno de los principales balnearios termales de Pérgamo se encuentra dentro del Santuario de Asclepio (Güzellik Ilıcası), a 4 km de Bergama. Se cree que fue encargado por el Rey Euamens de Pérgamo, y proporcionó servicios de embellecimiento a Cleopatra, que disfrutaba bañándose allí.

La ciudad antigua de Pérgamo Turquía
La ciudad antigua de Pérgamo Turquía

Para los amantes de la naturaleza

Junto a su patrimonio histórico y cultural, Bergama también alberga una belleza natural excepcional. Trekking a lo largo de la ruta a la meseta de Kozak a través de los bosques de pinos que cubren la cordillera de Kozak entre Bergama y Ayvalık, salpicada de ruinas y paisajes rurales, también brinda oportunidades para realizar safaris fotográficos.

Texto original: Go Turkey

Las telenovelas turcas son un género de dramas en serie de televisión, melodramas, comedias, dramas románticos, dramas de suspenso o dramas de acción producidos y transmitidos desde Turquía. La mayoría de los dramas reflejan la cultura turca y son las exportaciones económicas y culturales más conocidas del país. Turquía es el exportador de series de televisión de más rápido crecimiento en el mundo y actualmente ha superado a México y Brasil como el segundo exportador de series de televisión más grande del mundo después de Estados Unidos. Las telenovelas turcas de la televisión se encuentran entre los más largos del mundo, y oscilan entre 120 y 150 minutos por episodio. La industria de la televisión ha desempeñado un papel fundamental en el aumento de la popularidad de Turquía en Asia, Europa, América Latina, Oriente Medio y el norte de África.

Las 15 telenovelas turcas más populares de Latinoamérica: 

  • Hakan, el protector (Hakan Muhafız)
  • La novia de Estambul (İstanbullu Gelin)
  • Sila
  • Ezel
  • Fatmagül
  • Las mil y una noches (Binbir Gece)
  • El sultán (Muhteşem Yüzyıl)
  • Tormenta de pasiones (Öyle Bir Geçer Zaman Ki)
  • El ascenso de un imperio: Otomano 
  • Amor prohibido (Aşk-ı Memnun)
  • El secreto de Feriha (Adını Feriha Koydum)
  • Kuzey Güney
  • Pajaro soñador (Erkenci Kuş)
  • Ertugrul (Diriliş: Ertuğrul)
  • Atiye (The Gift)

Las 15 telenovelas turcas  

1- Hakan, el protector

El Protector también se conoce como Hakan: Muhafiz en varias partes del mundo, incluida Turquía. Sorprendentemente, esta serie de fantasía misteriosa recibió demasiado aprecio por parte de los televidentes de las series de televisión turcas de todo el mundo, y es por eso que Netflix también estrenó la primera temporada del protector en 2018.

Si hablamos del elenco, los fanáticos de Cagatay Ulusoy deberían estar felices de que esté interpretando el papel de Hakan Demir, que tiene poderes especiales para luchar contra las fuerzas oscuras. Sus amigos también lo ayudan en otras peleas. Como la primera temporada fue un gran éxito en 2018, es por eso que se espera que a los fanáticos de la telenovela turca les encante ver la segunda temporada en 2019.

2- La novia de Estambul – Amor Eterno

Las telenovelas turcas mas vistas del mundo: La novia de Estambul
Las telenovelas turcas mas vistas del mundo: Amor Eterno o la novia de Estambul

La novia de Estambul se basa en una historia de amor real, una joven y bella cantante Ülkü Üst y un joven empresario Ali Sarpkan sintieron amor y se casaron en 1975. Ülkü Üst era la cantante de la banda de chicas «Beyaz Kelebekler (mariposas blancas) y se casó con Ali Sarpkan. Pero la familia de Ali Sarpkan era una familia tradicionalista y al principio no aceptaron a Ülkü. Ülkü intentó todo para salvar su matrimonio, incluso a costa de perder su carrera como cantante.

3- Sila

Sila resultó ser un gran éxito después de su emisión en Arabia Saudita, Grecia, Serbia, Montenegro, etc. Gira en torno a la parte oriental de Turquía y las tradiciones allí.

4- Atiye 

Atiye, serie Turca
Atiye, un serie original de Netflix

Partiendo de la parte posterior del primer original turco de Netflix, The Protector, Atiye es una serie de drama misterioso que hace un buen trabajo para atraerlo a esta intrigante historia. Con muchas preguntas flotando por todo el programa, Atiye a menudo sacrifica respuestas a favor del drama familiar que se nubla sobre parte de la intriga de principios de temporada, lo cual es un poco decepcionante. A pesar de eso, Atiye hace bien en responder algunas de las preguntas más apremiantes que se ciernen sobre esta serie durante el final, pero también deja un montón de hilos de trama sin resolver, lo que a veces es un reloj conflictivo.

La historia en sí misma gira en torno al joven pintor Atiye. Después de hacer su fortuna vendiendo imágenes con símbolos extraños y vendiéndolas en exhibiciones de arte junto a su compañero Ozan, el arqueólogo Erhan envía su vida fuera de control. Cuando descubre símbolos en el corazón de una antigua red de cuevas que coinciden con los suyos, lo que sigue es un paseo en montaña rusa para descubrir la verdad, con verdades del hogar, secretos familiares y mucho peligro a lo largo del camino.

Lea estos también para entender más a Atiye!

5- Ezel

La novela turca mas popular en Turquia
Ezel

Protagonizada por Kenan İmirzalıoğlu (Ezel) y Cansu Dere (Eyşan), Ezel fue una de las series de televisión más populares en Turquía entre los años 2009 y 2011. La popularidad de Ezel tiene un largo alcance, lo que se demostró después de que el programa de televisión se hizo popular en América del Sur, inmediatamente después de los Balcanes.

6- Fatmagül

Las 15 telenovelas turcas mas vistas del mundo

Fatmagül, también conocido como ¿Qué culpa tiene? Fatmagül, es la segunda serie de televisión turca más vista, justo después de Muhteşem Yüzyıl. Se ha emitido en muchos países, incluidos Argentina, México, Marruecos, Irán, Grecia y Chile.

7- Las mil y una noches

Las mil y una noches trata sobre la interesante historia de Onur (Halit Ergenç) y Şehrazat (Bergüzar Korel). Halit Ergenç, uno de los actores más famosos de Turquía, se casó con Bergüzar Korel después del final de las mi y una noches. Hasta ahora, la telenovela turca se ha transmitido en más de 55 países, incluidos Chile, Estados Unidos y Argentina.

8- El sultán

Los series turcas mas vistas del mundo

También conocido como «el siglo magnífico»,  El sultán es una serie de televisión turca de ficción histórica basada en la vida y el reinado de Solimán el Magnífico, y especialmente en su relación con Hürrem Sultan. Después de haber sido visto por aproximadamente 200 millones de espectadores en todo el mundo, El sultán ha sido un éxito internacional, especialmente en países como Bosnia y Herzegovina, Serbia, Grecia, Macedonia, Chile, Brasil, Argentina, Mexico y Paraguay.

9- Tormenta de pasiones

Tormenta de pasiones (Öyle Bir Geçer Zaman Ki) trata sobre los trágicos eventos que rodearon a la familia Akarsu en la década de 1960. Basado en una historia real, este programa de televisión ha tenido tanto éxito, especialmente en los Balcanes, que el gobierno de Macedonia tuvo que restringir sus transmisiones en un intento por reducir sus efectos en las personas.

10- El ascenso de un imperio: Otomano 

Un serie original de Netflix

Finalmente, Netflix cumple con las demandas de sus fanáticos de las telenovelas turcas y viene con una pieza épica de la serie. Sí, con una excelente cinematografía El ascenso de un imperio: Vale la pena ver series turcas si quieres saber sobre la historia de los otomanos. La historia gira en torno al sultán otomano Mehmed II y su valentía.

Si hablamos del elenco principal, entonces verías a tus celebridades turcas favoritas, incluidas Cem Yigit Uzümoglu, Selim Bayraktar y Tuba Büyüküstün. Afortunadamente, no necesitas ver esta serie otomana con subtítulos en inglés porque Netflix la transmitió en inglés y turco. Con suerte, te encantaría ver esta serie turca.

11- Amor prohibido

Aşk-ı Memnu (Amor prohibido) se transmitió en Kanal D entre los años 2008 y 2010. Siendo una de las telenovelas turcas más exitosas en la historia de la televisión turca, está protagonizada por Beren Saat como Bihter Ziyagil. Después de su episodio final, Amor Prohibido fue vendido a canales de televisión extranjeros y se transmitió en muchos países, incluidos Perú, Ecuador, Argentina, México, Brasil, Irán, Pakistán, Bulgaria, Israel y Ucrania.

12- El secreto de Feriha

El secreto de Feriha se centra en la vida de una niña pobre y bonita llamada Feriha, que es la hija de un portero en Estambul. Un día, conoce a Emir, un niño rico y famoso que estudia en la misma universidad. Las cosas se vuelven cada vez más complicadas a medida que se enamoran imposiblemente. Después de haber sido transmitido en Turquía durante dos temporadas, El secreto de Feriha ha sido un fenómeno televisivo en América del Sur, los países árabes y los Balcanes. También es la primera serie de televisión turca que se emitirá en la India.

13- Kuzey Güney

Kuzey Guney serie turca

Kuzey Güney es una serie dramática de televisión turca derivada de la miniserie de televisión estadounidense de 1976 Rich Man, Poor Man. Los escenarios son Ece Yörenç y Melek Gençoğlu. La serie está protagonizada por Kıvanç Tatlıtuğ como Kuzey Tekinoğlu, un hijo inquieto de un panadero de Estambul, que regresa de la prisión cuatro años después de admitir un crimen que cometió su hermano Güney.

14- Pajaro soñador

Las telenovelas turcas mas populares del mundo

O entiendes el idioma turco o no, te encantaría ver esta serie cómica de televisión turca. Sin embargo, es una mejor idea ver este programa con doblaje o subtítulo en español. La historia de Pajaro soñador gira en torno a una niña Sanem que tiene dos opciones para casarse o tener un trabajo adecuado. Aunque su sueño es convertirse en escritora, pero sus padres no confían en sus habilidades. Con todo, es una encantadora serie romántica de TV con el toque de comedia.

15- Ertugrul

Ertugrul una telenovela turca
Las telenovelas turcas mas vistas del mundo: Ertugrul

Dirilis: Ertugrul o Resurrection: Ertugrul es considerada una de las ficciones históricas más taquilleras de la industria del drama turco. Esta serie de televisión no solo obtuvo una audiencia masiva en Turquía, sino también de otros países de Oriente Medio, Europa y Asia. La historia de Dirilis: Ertugrul gira en torno a un valiente guerrero turco del siglo XIII llamado «Ertugrul«, también conocido como el padre del Imperio Otomano.

Aunque el actor principal Engin Altan Duzyatan no estaba listo para desempeñar su papel en esta serie histórica al principio, pero el tiempo demostró que tomó la decisión correcta. Por lo tanto, si está buscando ver una serie de televisión turca con subtítulos en inglés para conocer aspectos históricos de la gente y la cultura turcas, entonces podría ser la mejor opción para usted. La sexta temporada de Ertugrul se lanzará pronto.

También te pueden gustar estos artículos de nuestro blog:

35 razones por las que todos deberían visitar Turquía

7 razones por las cuales hay que visitar Estambul

Fuentes:

Real Estate News Turkey

Digital Cruch

Hay muchos lugares interesantes y hermosos para visitar en Turquía, y es un destino al que puede viajar los 365 días del año. Para facilitar las cosas a otros visitantes, hice esta lista con 25 lugares turísticos de Turquía.

También te puede interesar 

Tours en Turquía

¡Creo que esta lista es un buen comienzo para planificar su viaje! Los lugares no están clasificados en ningún orden en particular, y solo están numerados como referencia a la lista de 25 lugares increíbles para visitar en Turquía.

25 lugares turísticos de Turquía

  • Estambul
  • Lago Van
  • Capadocia
  • Cascada de Tortum
  • Bodrum
  • Amasya
  • Efeso
  • Alacati
  • Uzungöl
  • Pamukkale
  • Cascadas de Düden
  • Marmaris
  • Öludeniz
  • Castillo Mamure
  • Tumbas de losreyes
  • Aspendos
  • Casas de la colmena de Harran
  • Monte Nemrut
  • Patara
  • Monte Ararat
  • Mardin
  • Hagia Sophia
  • Bursa
  • Hattusha
  • Safranbolu

25 lugares turísticos de Turquía 

1- Estambul

La ciudad más grande y famosa de Turquía: Estambul. Una ciudad antigua donde el este se encuentra con el oeste, y una ciudad donde puedes encontrar uno de los bazares más grandes del mundo.

Estambul también alberga muchos lugares históricos y definitivamente es uno de los mejores lugares para visitar en Turquía.

¡Ver: Tours en Estambul!

2- Lago Van

Un lago de soda salina que es famoso por sus aguas excepcionalmente azules. Tiene 119 kilómetros (74 millas) en su punto más ancho con un área total de 3,755 km2, lo que lo convierte en el lago más grande de Turquía.

Según las leyendas, también hay un monstruo que vive en el lago, similar a las leyendas del Monstruo del Loch Ness.

lugares turísticos de Turquía
Lugares turísticos de Turquía – Lago Van

3- Capadocia

En los últimos años, Capadocia y los cientos de globos aerostáticos se han vuelto virales en las redes sociales. ¡Es realmente uno de los lugares más turísticos de Turquía, y un lugar que debe escribir en su lista de deseos lo antes posible!

¡Ver: Tours en Capadocia!

Lugares Turisticos de Turquia - Capadocia
Lugares Turisticos de Turquia: Capadocia

4- Cascada de Tortum

Una de las cascadas más espectaculares de Turquía y también la cascada más grande. Sin embargo, en estos días solo hay un excedente de agua entre los meses de mayo y junio. La cascada está casi seca durante los otros meses.

5- Bodrum

Bodrum tiene todo lo que uno podría desear cuando se trata de vacaciones. Playas, restaurantes, tiendas y cultura local. Este es también un lugar donde puedes sentir una mezcla de turco y griego, y Bodrum tiene una sensación muy tranquila. Junto con la costa, también se pueden encontrar varias bahías hermosas.

Paseo en barco es muy recomendable aquí!

Leer mas sobre Bodrum: Que ver en Bodrum Turquía

6- Amasya

Esta pequeña ciudad está muy bien situada en un estrecho valle a orillas del río Yeşilırmak. Entonces, ¿qué hace que este lugar sea famoso? Bueno, se dice que el folklore turco de Ferhat y Şirin tuvo lugar aquí.

Además de eso, puede disfrutar de una auténtica experiencia cultural y admirar las encantadoras casas otomanas y los puentes antiguos.

25 lugares turísticos de Turquía

7- Éfeso

No todos saben que Turquía es el hogar de muchos lugares antiguos, y aún menos saben cuán bien conservados están estos sitios. Mientras que Grecia e Italia tienen una buena cantidad de sitios impresionantes, Éfeso fue una ciudad importante en la antigüedad.

Es especialmente famoso por el Templo de Artemisa, que fue una de las Siete Maravillas del Mundo. Éfeso también es famoso por ser el hogar de una de las siete iglesias de Asia que se citan en el Libro de Apocalipsis.

Éfeso es uno de los sitios arqueológicos romanos más grandes del este del Mediterráneo, y es fácilmente accesible desde Kusadasi.

8- Alacati

Alacati es famosa por sus casas de piedra con ventanas de colores y balcones colgantes. Es un hermoso pueblo de playa que no es muy conocido entre los turistas internacionales.

Sin embargo, es bastante popular entre los turistas nacionales, especialmente durante los meses de verano. Alacati también es un gran lugar para aprender windsurf.

Lugares Turisticos de Turquia: Alacati Esmirna

9- Uzungöl

Este lugar me hace pensar en Suiza o en los Alpes, y es realmente uno de los lugares más bellos para visitar en Turquía. Las casas tradicionales turcas combinadas con los paisajes son pura felicidad para la vista.

10- Pamukkale

Este lugar ha sido famoso entre los turistas durante mucho tiempo. Incluso antes del turismo moderno, era un lugar popular gracias a sus aguas termales. Además de las aguas termales, también se pueden ver ruinas antiguas de la ciudad de Hierápolis.

Las ruinas romanas están bien conservadas y merecen una visita por su cuenta. Afortunadamente, puede combinar ambos durante su estadía en este sitio del patrimonio mundial de la UNESCO.

11- Cascadas de Düden

Hay dos partes conocidas como las cascadas de Duden. El primero es el superior, y el segundo son las cascadas inferiores de Düden (en la foto a continuación). El primero es igual de pintoresco, pero en lugar de desembocar en el océano, está ubicado en los árboles.

Es un lugar popular entre los lugareños para refrescarse del calor. La parte superior también se conoce como cascada Düdenbaşı.

12- Marmaris

Marmaris es una ciudad costera encantadora que se ha convertido en un destino turístico bastante popular. Los visitantes también pueden venir aquí en una excursión de un día desde la isla de Rodas en Grecia, que está a solo un corto viaje en bote desde Marmaris.

Excursión en Barco Marmaris Turquía

Excursión en Barco Marmaris Excursion en Barco Marmaris es exactamente la oferta para usted si está buscando un día de

Ferry a Rodas Grecia desde Marmaris Turquia

Ferry a Rodas desde Marmaris Turquia Ferry a Rodas desde Marmaris le permite la oportunidad de visitar esta isla griega

13- Oludeniz

Famoso por el paracaidismo, playas y paisajes increíbles. Öludeniz es un paraíso para los turistas que buscan hermosas playas, tranquilidad y pueblos con encanto.

¡Oludeniz es sin duda uno de los mejores lugares turísticos de Turquía!

14- Castillo Mamure

Otro sitio del patrimonio mundial de la UNESCO que merece una visita. Mamure Castle es un castillo medieval que fue construido por los gobernantes del reino armenio de Cilicia. Desde entonces ha sido destruido y reparado en numerosas ocasiones durante el período bizantino y las cruzadas.

Es una fortaleza espectacular que se extiende por 23,500 metros cuadrados (253,000 pies cuadrados).

15- Tumbas de los reyes, Dalyan

Las famosas tumbas de roca caria de Dalyan están talladas en acantilados al otro lado del río Dalyan, al suroeste del centro. Puede obtener buenas vistas de las tumbas caminando hacia el sur desde la ciudad a lo largo de «Maraş Caddesi» hasta el extremo occidental de «Kaunos Sokak». Alternativamente, aborde uno de los botes de remos privados amarrados al lado del restaurante Saki en Dalyan (₺15); te llevará a través del río hasta el pequeño asentamiento de «Çandır», desde donde hay una caminata de cinco minutos hasta las tumbas.

16- Aspendos, Antalya

Colosseum might the world’s most famous amphitheater, but Aspendos in Turkey is well known among historians and archeologists for having one of the best-preserved amphitheaters.

It’s a grand venue with seating for 12 000 people and was built already in year 155 B.C.

17- Casas de la colmena de Harran

Estas casas únicas alguna vez fueron parte de la antigua ciudad mesopotámica de Harran. Es un gran lugar para aprender más sobre la historia y la cultura.

Las casas de la colmena estuvieron habitadas hasta la década de 1980 y la arquitectura se remonta 3000 años atrás.

18- Monte Nemrut 

Otro impresionante lugar histórico para visitar en Turquía. El Monte Nemrut está catalogado como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, y alberga algunas estatuas y sitios arqueológicos bastante sorprendentes.

Leer mas: Monte Nemrut Turquia 

19- Patara

¡Disfruta de la playa más larga de Turquía! Es una joya escondida en la playa donde también puedes ver algunas ruinas antiguas. ¡Playa Patara es sin duda uno de los mejores lugares turísticos de Turquía!

Leer mas: Playa de Patara

20- Monte Ararat 

Probablemente hayas escuchado sobre el Arca de Noé. El Monte Ararat es ampliamente aceptado como el lugar de descanso del arca, y se encuentra en la región de Anatolia Oriental.

También es el pico más alto de Turquía, por lo que es un lugar interesante para los alpinistas. ¡También es hermoso desde la distancia!

21- Mardin

Mardin es especialmente conocido por su arquitectura Artuqid y su hermosa ubicación, encaramado en una colina rocosa. Toda la ciudad está catalogada como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, y alberga varios hitos históricos.

22- Santa Sofia

Santa Sofia o Hagia Sophia se encuentra en Estambul, pero vale la pena tener su propio lugar en esta lista. Hagia Sophia se construyó originalmente como una iglesia y luego se transformó en una mezquita. Su arquitectura es absolutamente impresionante, y ha inspirado muchos otros edificios.

Desde 1935, Hagia Sophia fue transformada en museo por Mustafa Kemal Atatürk.

23- Bursa

Esta es la antigua capital del Imperio Otomano, y uno de los sitios del patrimonio mundial de la UNESCO en Turquía. Aquí encontrarás muchos külliye, mezquitas y bazares, así como el pueblo bien conservado de Cumalıkızık.

Bursa también es famosa por su industria textil y es la cuarta ciudad más grande del país.

24- Hattusha

La capital del imperio hitita y patrimonio de la humanidad por la UNESCO. Es un lugar antiguo donde el pueblo hattiano fundó un asentamiento alrededor de 2000 años antes de Cristo. Una generación después, un rey de habla hitita eligió este lugar como su residencia.

Hoy, puedes ver algunas puertas, templos y palacios bien conservados.

25- Safranbolu

Esta antigua ciudad fue una vez uno de los principales centros comerciales para la muy apreciada especia Azafrán. Hoy, es mejor conocido por sus extraordinarios sitios históricos y sus casas bien conservadas.

Safranbolu tiene más de 1000 artefactos históricos registrados, y es muy recomendable ir aquí si eres aficionado a la historia.

El Templo de Artemisa en Éfeso, ubicado en la costa occidental de Asia Menor (moderna), fue construido en el siglo VI a. C., y su enorme tamaño era el doble de las dimensiones de otros templos griegos, incluido el Partenón, que pronto se consideró como Una de las Siete Maravillas del mundo antiguo. Destruido por un incendio deliberado en el siglo IV a. C. y luego reconstruido, el gran templo jónico sobrevivió hasta la Antigüedad tardía y la invasión gótica de c. 267 CE. Una vez más reconstruido, en 401 CE fue derribado por última vez por una mafia cristiana. Hoy, solo los cimientos y una columna solitaria son un recordatorio del sitio donde una vez estuvo el templo más grande del antiguo Mediterráneo.

El Templo de Artemisa y La Ciudad Antiguo Éfeso 

Éfeso era una colonia griega en la costa oriental de Asia Menor fundada en el siglo VIII a. C., aunque hubo colonos griegos en el área desde c. 1200 a. C. La diosa griega Artemisa (Diana para los romanos) era particularmente importante para los efesios, de hecho, su lugar de nacimiento era considerado por ellos como Ortigia cercana (para otros griegos era Delos). Artemisa era la diosa de la castidad, la caza, los animales salvajes, los bosques, el parto y la fertilidad. El culto de la diosa en Éfeso incluía elementos orientales (tomados de las diosas como Isis, Cibeles y la «Señora de los Animales»), al igual que su representación en el arte, con estatuas sobrevivientes, a diferencia de otras partes de Grecia, cubiertas de huevos como símbolos de su papel como diosa de la fertilidad. Por lo tanto, la diosa adorada en Éfeso a menudo se conoce como Artemisa Efesia.

COMENZÓ C. 550 AEC, EL TEMPLO DE MÁRMOL TARDARÍA 120 AÑOS EN COMPLETARSE, Y COMO SUS PREDECESORES, FUE DEDICADO AL ARTEMIS Y ASÍ A VECES SE REFERÍA COMO EL ARTEMISIO.

La ciudad tenía una relación de arriba y abajo con el vecino reino de Lydia, resistiendo muchos ataques pero al mismo tiempo absorbiendo algunos elementos culturales. El rey lidio Croesus (r. 560-546 a. C.) conquistó Éfeso entre 560 y 550 a. C., y luego financió la construcción de nuevos edificios, incluido un gran templo nuevo para Artemisa o, como lo expresó el historiador griego Herodoto, «dedicó muchos columnas ”(Historias, 1.92). Un hallazgo arqueológico interesante en el sitio fue un tambor de columna con la inscripción ‘dedicada por Croesus’.

Ya había habido varias versiones del templo a lo largo de los siglos en Éfeso, y Heródoto describe a los efesios atando una cuerda de 1243 metros (4081 pies) de largo entre el antiguo templo y la ciudad en un estado desesperado y que resultó en vana esperanza de que su dedicación de toda la ciudad a Artemisa los salvaría de los lidios.

También te pueden gustar estas publicaciones de nuestro blog:

El templo de Artemisa

El magnífico nuevo templo jónico fue supervisado por, según el escritor romano del siglo I EC Plinio el Viejo, el arquitecto principal Chersiphron de Knossos, mientras que Strabo, el geógrafo griego (c. 64 a. C. – c. 24 d. C.), informa que el crédito debería ir a Chersiphron y a su hijo Metagenes. Sin embargo, ambas figuras pueden haber vivido en el siglo VIII a. C. y haber estado involucradas en la primera versión del templo. Sin embargo, un tratado sobre el templo escrito a mediados del siglo VI a. C. se atribuye a Chersiphron y Metagenes. Vitruvio, el arquitecto y escritor romano del siglo I a. C., tiene el proyecto iniciado por la pareja anterior y completado por Paeonio de Éfeso.

El Templo de Artemisa en Efeso en la Actiulidad
El Templo de Artemisa en Efeso en la Actiulidad

Comenzó c. 550 a. C., el templo de mármol tardaría 120 años en completarse, y al igual que sus predecesores, estaba dedicado a Artemisa y, por lo tanto, a veces se lo denominaba Artemisio (o Artemision). Como la mayoría de los templos de la diosa en el mundo griego, se encontraba a poca distancia de la ciudad, ya que se pensaba que Artemis presidía los límites (físicos o de otro tipo), la vegetación salvaje, los animales y la naturaleza en general. Según Plinio el Viejo en su Historia Natural (36.97), el templo medía 129.5 metros (425 pies) de largo y tenía 68.6 metros (225 pies) de ancho, casi el doble del tamaño del Partenón del siglo V a. C. en Atenas (69.5 x 30,9 m). Tenía 127 columnas que tenían 18,3 metros (60 pies) de alto y 1,2 metros (4 pies) de diámetro. Las columnas se organizaron en una doble fila en los cuatro lados, ocho o nueve en los lados cortos y 20 o 21 en los lados largos. Esas columnas en las fachadas fueron decoradas con figuras en relieve de la mitología griega.

El friso decorativo del templo mostraba escenas de las amazonas, que, en la mitología griega, debían buscar refugio en Éfeso de Hércules. Se estima que los bloques de arquitrabe sobre las columnas pesaron 24 toneladas cada uno, y la hazaña de ingeniería que los puso en su lugar llevó a los efesios a creer que era obra de la propia Artemisa. Según Vitruvio en su On Architecture (2.9.13), la estatua de culto de Artemisa que se encontraba dentro del templo (y para la cual se inició todo el proyecto) estaba hecha de madera de cedro.

Sencillamente, el anciano describió el templo como «el monumento más maravilloso de la magnificencia griega».

Los cimientos del templo han recibido cierta atención, primero por Plinio el Viejo, quien alaba al ingeniero y escultor Theodorus de Samos por prepararlos en un terreno pantanoso y así mitigar el efecto de los terremotos. Plinio también señala que se usaron capas alternas de pieles de oveja y carbón para proporcionar la estabilidad necesaria para soportar el peso masivo de las estructuras que se construirán en la parte superior. Las excavaciones en el sitio en 1870 CE revelaron que los cimientos del templo estaban compuestos por capas de una sustancia de mortero suave y carbón. También se descubrieron capas de astillas de mármol y carbón en las excavaciones de la CE del siglo XX, pero ninguna de las exploraciones encontró evidencia de pieles de oveja.

Destrucción y reconstrucción

En el siglo IV a. C., el templo parcialmente financiado por Croesus fue destruido por un incendio iniciado deliberadamente por un hombre llamado Herostratus, quien se convirtió en uno de los pirómanos más infames de la historia, su única ambición en cometer el crimen. Según el escritor griego Plutarco (c. 45-125 CE) en su biografía de Alejandro Magno, el gran líder macedonio nació el mismo día en que el Templo de Artemisa Éfeso en atacó, alrededor del 21 de julio de 356 a. C. (el sexto día de Hecatombaeon). Al recordar que Artemisa era la diosa del parto, Plutarco señaló:

Fue esta coincidencia la que inspiró a Hegesias de Magnesia a pronunciar un chiste lo suficientemente plano como para apagar el fuego: dijo que no era de extrañar que el templo de Artemisa Éfeso fuera destruido ya que la diosa estaba ocupada atendiendo el nacimiento de Alejandro. Pero aquellos de los Magos que estaban en Éfeso interpretaron la destrucción del templo como el presagio de un desastre mucho mayor, y corrieron por la ciudad golpeándose la cara y gritando que ese día había provocado un gran flagelo y calamidad para Asia. . (254)

A pesar de estas terribles predicciones, el templo fue reconstruido en el mismo lugar y siguiendo el mismo diseño que el original, incluso mejor según Strabo (Geografía, 14.1.21). Sin embargo, las excavaciones han revelado que el templo helenístico era ligeramente más pequeño que su predecesor, midiendo unos 105 x 55 metros (344 x 180 pies) con columnas de 17.65 metros (58 pies) de altura. Además, la nueva versión se colocó en una base más alta para hacer que el templo sea más imponente. El arquitecto a cargo era Kheirocrates o Deinocrates, según Vitruvio. Strabo también señala que Alejandro, visitando Éfeso en 334 a. C., ofreció pagar los gastos de la construcción en curso si su nombre aparecía en una inscripción en el templo terminado. Los efesios rechazaron la oferta, un hombre no identificado declaró que no era correcto que un dios presentara regalos a otro dios, y en cambio, los efesios lo pagaron ellos mismos al tener una colección de joyas personales de los ciudadanos.

Las siete maravillas

Algunos de los monumentos del mundo antiguo impresionaron tanto a los visitantes de todas partes con su belleza, su ambición artística y arquitectónica y su gran escala que su reputación creció como lugares de visita obligada (themata) para el antiguo viajero y peregrino. Siete de esos monumentos se convirtieron en la «lista de deseos» original cuando escritores antiguos como Heródoto, Calímaco de Cirene, Antípatro de Sidón y Philo pf Bizancio compilaron listas cortas de los lugares más maravillosos del mundo antiguo. El Templo de Artemisa en Éfeso llegó a la lista establecida de las Siete Maravillas debido a su tamaño y belleza; La ubicación justo al lado del mar (que desde la antigüedad se ha retractado varios kilómetros) también debe haber contribuido al efecto hipnótico del edificio. De hecho, el Templo de Artemisa Éfeso a menudo fue citado como la mayor de las siete maravillas por quienes los habían visto. Plinio el Viejo describió el templo como «el monumento más maravilloso de la magnificencia de Græcian» (Historia Natural, 36.97). Pausanias, el escritor griego de viajes del siglo II d. C., en su Descripción de Grecia, describió el tamaño del templo como «superando todos los edificios entre los hombres» (4.31.8).

Éfeso continuó siendo una ciudad importante en la época romana y se convirtió en la capital de la provincia romana de Asia después del 129 a. C. Sin embargo, esta prosperidad atrajo una atención no deseada, y el templo de Artemisa fue destruido una vez más, o al menos saqueado, por los godos durante su invasión del Egeo c. 267 CE. Aunque posteriormente reconstruido o restaurado, una mafia cristiana, inspirada en el decreto del emperador romano Teodosio I (r. 379-395 CE) contra las prácticas paganas en 393 CE, destruyó definitivamente el templo en 401 CE. En los siglos siguientes, el área se cubrió gradualmente con limo debido a las inundaciones regulares del cercano río Kaystros, incluso si Éfeso continuó como una importante ciudad bizantina hasta que fue capturada por los turcos en 1304 CE.

El Templo de Artemisa no fue olvidado, y surgió una tradición en la época medieval de que algunas de las columnas de la iglesia de Santa Sofía en Constantinopla fueron saqueadas, pero el destacado especialista bizantino Cyril Mango señala que esta idea es absurda. Ciertamente, los bloques del templo fueron reutilizados en muchos edificios en Éfeso, una práctica común en la antigüedad.

Tal fue el legendario esplendor del Templo de Artemisa Éfeso que fue el primer sitio antiguo que los arqueólogos occidentales del siglo XIX fueron a cavar deliberadamente. Fue encontrado en 1869 CE por John Turtle Wood. Las excavaciones comenzaron bajo los auspicios del Museo Británico en Londres, y descubrieron varios artefactos importantes, como las finas figuras de mármol de Artemis Ephesia que datan de los siglos I y II. También se encontraron los restos del gran templo, y durante otra serie de excavaciones de 1904 CE, se revelaron más detalles. Los artefactos más antiguos, típicamente ofrendas votivas hechas de metales preciosos, datan del siglo VII a. C. Se han descubierto varias piezas capitales y de columna de la versión del templo del siglo VI d. C., mientras que uno de los mejores hallazgos fue un tambor de columna magníficamente tallado de la versión helenística. El tambor, que tiene varias figuras talladas en relieve, como Hades, Perséfone y Hermes, ahora se encuentra en el Museo Británico. Hoy todo lo que queda del templo son sus cimientos, y se ha erigido una sola columna a partir de restos compuestos que, en lugar de dar una impresión de grandeza perdida, le da un aire melancólico al sitio que alguna vez fue uno de los más maravillosos de la antigüedad. Mediterráneo.

Texto original: ancient.eu